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【vol.223】味の高麗房(別府/韓国料理)

韓国料理|〜3,999円|一人で|友人と|

別府湯上り飲み歩きマップ(9)

日本人に合った味付けでありながら本格メニューが豊富な韓国料理店。お店も一押しの絶品蒸し豚は注文必須。にんにくや牛のモツを使った元気が出る料理が多く、地元にも人気の有名店です。

味の高麗房
別府駅から徒歩6分ほど、やよい天狗通りの南側の端っこの角(美乃里の角)を東側へ、細い路地を少し進んだ右手にあります。

味の高麗房
店内はカウンター6〜7席、4人掛けのテーブルが3つ、2階には宴会もできる座敷があるようです。お店に入ると、まず目に入る天井に吊り下げられたニンニクたち。期待が膨らみます!笑

味の高麗房
キリン一番搾り中瓶、500円。

味の高麗房
蒸し豚、800円。写真は2人前。柔らかさと噛みごたえの絶妙なバランスがさすがの、お店でも一押しの名物。ここに来たら注文必須でしょう!

味の高麗房
チシャも付いてくるので、キムチやタマネギと一緒に巻いて、コチジャンや特性のタレを付けていただきます。これはやみつきになる1品。

味の高麗房
ネージャンポックム、1,000円。簡単に言うと内臓ミックス炒め。やはりハチノスは食感がいいですね。ビールのアテに最高だし、すごいスタミナつきそう。

味の高麗房
マッコリ、1,500円。ちょっと高いように思われるかもしれませんが、なんと750mlも入っているので、かなりのボリュームです。3人以上じゃないと飲みきるのが少し大変かも。飲みやすくてスルスルいけちゃって危ない…!笑

味の高麗房
ネージャンクッパブ、1,000円。これまたホルモンがゴロゴロ入ったクッパ、なんと言ってもダシが美味しいです。〆にバッチリのご飯もの。辛くないのも選べるので、辛いのが苦手な方は注文時にマスターに一言伝えてください。

他、にんにくのスライス炒め(500円)、チヂミ(500円)、韓国風やっこ(600円)、豚足の煮込み(700円)、チャンジャ(700円)、サムギョッサル(1,300円、2人前〜)、テールのラー油煮(1,500円)、高麗人参の天ぷら(1,500円)など。ちなみに、ここのビビン冷麺(800円)はかなり評判がいいらしいです。

飲み物は、生ビール(600円)、冷酒(1本800円)、梅酒(1本800円)など、そんなに種類は多くないですが、ここではビールとマッコリだけで十分楽しめる気がします。

にんにくや唐辛子をふんだんに使っているので、とにかくパンチが効いたメニューが多いです。牛ホルモンや豚肉などのメニューも豊富なので、別府でスタミナつけたかったら間違いなくココでしょう!野菜もしっかり取れるし、代謝も良くなるので、ジャンキーな感じは全くないのも人気の理由かと。

味も、日本人に合わせた食べやすい味ながら食材等は本格的なので、韓国料理を思う存分楽しめます。

がっつりスタミナつけたいときは迷わずここに!


【vol.223】味の高麗房(別府/韓国料理)

最寄り駅:別府駅
住  所:大分県別府市元町5-8

“大分県別府市元町5-8”


営業時間:19:00~翌2:00
定休日 :月曜

ジャンル:韓国料理
予  算:〜3,999円
どんな時:一人で|友人と

予  約:可
電話番号:0977-26-0454


2015-08-12 | Posted in ◆別府, ◇大分県, ●韓国料理, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.222】美乃里(別府/居酒屋)

居酒屋|〜2,999円|一人で|友人と|

別府湯上り飲み歩きマップ(8)

2015年に開店したメニューが豊富な大衆酒場。惜しまれつつ閉店した名店「うれしや」の元店員さんが始めたお店。料理の美味しさやリーズナブルな価格設定など見事に引き継いだ良心的なお店です。

美乃里
別府駅から徒歩6分ほど、やよい天狗通りの南側の端っこ付近にあります。

美乃里
店内はカウンターが7〜8席、座敷もあり10人くらいは座れます。これから長年かけて、このカウンターに味が出てくると考えるとすごく楽しみ。

美乃里
アサヒスーパードライ生、500円。珍しく、とりあえず生、から!

美乃里
ポテトサラダ、300円。見た目からして伝わってくる安定・安心の、王道ポテサラ。

美乃里
とり天、500円。サックサクで揚げ具合が非常にいい!さっぱりとポン酢でいただきます。プラスで練り辛子をちょこんと付けるのもGOOD。

美乃里
りゅうきゅう、600円。歯ごたえの良いプリプリのかんぱちを甘めのタレに絡めて。胡麻の香ばしさと風味がお酒好きにはたまらないです。

美乃里
キリンラガー中瓶、500円。

美乃里
島とうがらしギョーザ、400円。パリッと羽の付いた、小ぶりな一口餃子。食べた瞬間はあまりわからないのですが、飲み込む頃にほんのりと感じる絶妙なピリ辛さがとてもいいです!「うれしや」の名物メニューだったそうです。

美乃里
ゴーヤとナスみそ炒め、450円。ゴーヤの苦味みと甘辛い味噌ダレの相性がばっちり。お酒が進むなぁ〜。

美乃里
チューハイ、350円。プレーンでお願いしました。なんだか少しオシャレなグラス…笑

美乃里
じゃこ天入りもやし炒め、400円。シャッキシャキのもやし炒めだけでも十分に美味しいんですが、そこにじゃこ天の旨味がしっかり絡んでいます。シンプルながら素晴らしい居酒屋的メニュー。これも「うれしや」名物だったそう。

美乃里
ハムエッグ、450円。もう、これはフォルムだけで飲めますね(笑)僕は醤油派です。

美乃里
鷹来屋の辛口本醸造、400円。大分県豊後大野市の浜嶋酒造の日本酒。別府では割とスタンダードとして置いてある日本酒です。飽きのこない味わいで何の料理でも合う。

美乃里
馬刺し、800円。非常に美しく厚めの馬刺し。たてがみもちゃんと添えてくれているので赤身と一緒に、ニンニクをちょこんと付けて。新鮮な馬のいい香りと脂の旨味が美味しいです。

美乃里
玉子焼、400円。ふんわりとボリューミー、ダシもしっかり効いていてホックホク。これ1品で瓶ビール1本やっちゃいたいなぁ…!

美乃里
西の関の夏のお酒“ひや”、700円。大分県国東市の萱島酒造の日本酒。「氷で割っても味がぶれない、オンザロック専用酒」という面白い日本酒でした。名前の通り爽やかな飲み口と喉ごし。

美乃里
オムライス、600円?値段を確かめ忘れてしまったんですが(すいません)、チキンライスが500円なので、たぶんこのくらいかと。デミグラスが美味しい洋食で〆られるなんて、なんと素晴らしいことか!最高だ…!

ほか、揚げ出し豆腐(400円)、鯖煮付(400円)、ポテトフライ(300円)、磯部巻(350円)、一口カツ(750円)など。ごはんや麺類なども充実していて、焼めし(500円)、カツ丼(700円)、おにぎり1コ(200円)、豚汁(350円)、にゅうめん(550円)、ちゃんぽん(700円)など。

飲み物は、ハイボール(400円)、焼酎(300円〜)、梅酒(400円)、グラスワイン(500円)など。

バランスが非常によく、料理も幅が広くてオールマイティながら、どれもしっかり美味しいのでメニューを選ぶのがとても楽しいし迷っちゃいます(笑)ポテサラが300円という価格帯も意外と別府にはなくて、一人でサク飲みもできるお店としても重宝するお店だと思います。ある程度の団体も座敷で対応できるのも有難いです。

名店「うれしや」については僕は行ったことがなかったのですが、よく知る知人は、当時の名物メニューがたくさん食べられるということで、とても喜んでいました。でも…そんな歴史を別にしても、かなり素晴らしい居酒屋さんですし、これからもまだまだ楽しみなお店です。

名店になるのも時間の問題でしょう!是非!


【vol.222】美乃里(別府/居酒屋)

最寄り駅:別府駅
住  所:大分県別府市元町5-4

“大分県別府市元町5-4”


営業時間:17:30〜23:00
定休日 :月曜

ジャンル:居酒屋
予  算:〜2,999円
どんな時:一人で|友人と

予  約:可
電話番号:0977-23-0235


2015-08-11 | Posted in ◆別府, ◇大分県, ●居酒屋, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.221】一休み(別府/居酒屋)

居酒屋|定食屋|〜1,499円|昼飲み|一人で|友人と|

別府湯上り飲み歩きマップ(7)

優しい家庭料理がワンコインで食べ放題の居酒屋さん。カウンターに並んだ野菜豊富なお惣菜は、お酒のおつまみにもばっちり。ご飯と味噌汁も付くのでランチに利用する人も多いです。

一休み
別府駅から徒歩8分ほど、桜町通り沿いにあります。有名な友永パンの近くで、秋葉通りの信号を渡り、少し歩いた左手にあります。店内はカウンター席のみで、だいたい7〜8人くらい座ればいっぱいになります。

店内に入ってみればすぐにわかりますが、カウンターにずら〜っと家庭料理が並んでいるんです!そして、これらをバイキング形式で取り放題、食べ放題という驚きのシステム。お皿を取って(一人一枚まで!)、自分で盛っていきます。大皿に盛ってあるのが、とてもテンションあがります!

一休み
この日は、きゅうりとわかめの酢の物。

一休み
おからの炊いたん。

一休み
ポテトサラダ。

一休み
他にもほうれん草のおひたしやじゃがいもとベーコン煮など、だいたい6〜8品くらいあって、こんな感じに盛り付けてみました。

一休み
そんでもって、作りたてのメインの料理を1品付けてくれます。この日は牛肉とニラ炒め。

一休み
アサヒスーパードライ中瓶、500円。基本的に食事として利用する方が多いので、居酒屋として飲みたい場合は少し早めに言っておいた方がいいです、ご飯を出してくれちゃうので。ちなみにお酒はビールか焼酎のみで、焼酎は1杯300円、5合瓶(ボトル)は1,500円とのこと。

一休み
お酒を飲まないでランチ利用などする方は、何も言わなくともご飯出してくれます。なんとご飯もおかわり自由!

一休み
味噌汁も付きます。

一休み
店内で食べていると、近所の方がお弁当を買いに来ることも多いです。お弁当もワンコイン500円。これにご飯が付くそうです。

一休み
他の日も、おかずとしてもおつまみとしても最高のものばかり。鶏レバーの煮物。

一休み
かぼちゃの煮物。

一休み
キャベツの酢の物。

一休み
たけのこの煮物。

一休み
ひじきの煮物。

一休み
しいたけの天ぷら。

一休み
ごぼうの煮物。

一休み
白菜漬け。

一休み
メインの1皿、イカの炒め物。

毎日メニューが変わる楽しさもあるし、野菜をバランス良くたくさん食べられるので、知ってから頻繁に通う人も多いそうです。優しい家庭料理で飲めるというのも嬉しいですね。

一応20時頃まで営業しているそうですが、18時くらいにはお惣菜が結構なくなってしまうとのことなので、夜にいく場合には注意した方がいいかもしれません。

ワンコインランチのお店としては、ココと「より道」を押さえておけばとりあえず間違いないです!是非!


【vol.221】一休み(別府/居酒屋)

最寄り駅:別府駅
住  所:大分県別府市楠町1-18

“大分県別府市楠町1-18”


営業時間:11:30〜19:30頃
定休日 :無休

ジャンル:居酒屋|定食屋
予  算:〜1,499円
どんな時:一人で|友人と

予  約:不可
電話番号:0977-22-3604


2015-08-10 | Posted in ◆別府, ◇大分県, ●居酒屋, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.220】バル ブルローネ(別府/イタリアン)

イタリアン|〜3,999円|一人で|友人と|デート|

別府湯上り飲み歩きマップ(6)

カジュアルな雰囲気でありながら料理は本格的なイタリアン。ワインの種類が豊富で別府市一番の品揃え。デートにはもちろん、女性の一人客も多くシェフとの会話も魅力の一つです。

ブルローネ
別府駅から徒歩5分ほど、北浜通り沿いにあります。冷麺で有名な六盛北浜店の隣りです。

ブルローネ
店内はカウンター7席と、4人掛けテーブル2つ、2人掛けテーブルが1つ。イタリアンでカウンターがあると一人でも入りやすいので嬉しいですね。

ブルローネ
ひとまず、ハイネケン生(550円)から。

ブルローネ
自家製パテ・ド・カンパーニュ、780円。フォアグラやレバーなどが入っているカンパーニュ。軟骨も入っていて、コリっとした食感が面白い。これでワイン何杯もいけちゃうなぁ…!彩りも素晴らしい。

ブルローネ
カンティーナ・ジャルディーノのヴィーノ・ビアンコ、800円。イタリア・カンパーニャ州の白ワイン。色がすごく濁っているんですが、なんと栓を抜いて4日目だそう!なんとも表現が難しいんですが、クセがあって非常に面白い味でした。ワインもこういった楽しみ方ができるともっと知りたくなってきます。

ブルローネ
ブラータチーズのカプレーゼ、2,400円。ブラータチースとは、袋状のモッツァレラチーズの中に生クリームを加えたモッツァレラチーズを入れた生チーズ。賞味期限が短いため日本ではあまり出回っていないそうです。なので、ここでも常にあるわけではなく入荷できた場合のみという貴重な1品。チーズにナイフを入れた瞬間、クリーミーなチーズとろっと…!できればこの1皿を1人で独占したいと思っちゃう美味しさ、そしてなんとも贅沢な気分。もし入荷してたら是非!

ブルローネ
チキンのインボルティーニ、920円。黒にんにくのソース。香りがとてもいいチキンに、クスクスが入っています。ヤングコーンが添えられているのも嬉しい。

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ムーニー、ダニエーレ・ピッチニン、800円。イタリア・ヴェネト産の白ワイン。爽やかでスッキリとした酸味がいい。

ブルローネ
白ハマグリとムール貝の白ワインソース・カラマラータ、1,300円。蛤がふんだんに使われ、ダシの旨味もしっかりと。残ったダシにパンを浸していただくのも最高でした。ちなみにカラマラータというのはパスタの名称で、イタリア語で“イカリング”という意味だそう。

ブルローネ
メンティー・フリザンテ、750円。イタリア・ヴェネト産の白ワイン。これまた濁っていてしかも微発泡なのでビックリしましたが、意外と爽やかな飲み口。ワインは深いなぁ…。

ブルローネ
プッタネスカ、1,100円。ケッパー、オリーブ、ガーリックが印象的なトマトソース。お酒のつまみとしてもすごくいいです。普通のパスタではなく、ロングマカロニだったのも印象的。

他、アラカルトは、アンチョビポテト(450円)、炙りグランチャーレ(760円)、ホエー豚のグリル(900円)、パスタは、ペンネアラビアータ(980円)、カルボナーラ(1,100円)、トリッパと豆のトマトソース・リガートニー(1,280円)など、ピザは、マリナーラ(920円)、マルゲリータ(1,080円)、クワトロ・フォルマッジ(1,380円)など。大分県産の錦雲豚のグリル(200g、2,240円)などもあって気になりました。

飲み物は、アサヒスーパードライ中瓶(630円)、ハードシードル(600円)、などもありますが、やはりこちらではワインを頼むべきでしょう!グラスワインは500円から、スパークリングワイン600円から。特に白ワインが充実しているので、聞いてみるといろいろ教えてもらえます。

事前に連絡(予約)をすれば、値段に応じてコースにすることも可能だそう。

素材にこだわり、どの料理も丁寧な仕事をされていることがとても伝わってきます。かといって重々しいわけではなく、カジュアルに女性一人でも入れる雰囲気。実際、シェフでありオーナーの末次さんとの会話を楽しみに、カウンターに一人で訪れるお客さんも多いとのこと。料理や食材、ワインの説明もしっかりしてくれるので楽しいです。

別府ではなかなかこういったお店がないので非常にに貴重かと思います。もちろんデートにもばっちり使えますよ!

是非行ってみてください!


【vol.220】バル ブルローネ(別府/イタリアン)

最寄り駅:別府駅
住  所:大分県別府市北浜1-2-27 草本ビル1F

“大分県別府市北浜1-2-27”


営業時間:18:00~24:00
定休日 :火曜

ジャンル:イタリアン
予  算:〜3,999円
どんな時:一人で|友人と|デート

予  約:可
電話番号:0977-22-3885


2015-08-09 | Posted in ◆別府, ◇大分県, ●イタリアン, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.219】にはち(別府/そば)

蕎麦|日本酒|〜2,999円|昼飲み|一人で|友人と|デート|

別府湯上り飲み歩きマップ(5)

自家製粉で手打ちという職人の技が光る本格蕎麦屋。日本酒もこだわりのセレクトで、蕎麦屋ならではのつまみも充実。昼飲みが好きな人にはこれ以上ないくらい極上の空間です。

にはち
別府駅から徒歩5分ほど、西法寺通り沿いにあります。店内はカウンター5席と4人掛け・2人掛けのテーブルが1つずつ。

にはち
一人でもサッと入りやすいカウンターがとてもいいです。

にはち
川鶴の特別純米・雄町・無濾過生原酒、700円。香川県観音寺市の川鶴酒造の日本酒。柔らかめの口当たり、スッと通る香りも爽やかです。昼の訪問だったんですが、蕎麦屋飲みということで早速日本酒からいただいちゃいました!いや〜最高!笑

にはち
だし巻き、600円。固すぎす柔らかすぎず、絶妙な焼き具合。ダシがしっかり効いていてとても美味しいです。添えられた大根が長野県の辛味大根で、ピリリとした刺激がこれまたお酒をすすめます…!

にはち
八海山の越後で候・純米吟醸・しぼりたて原酒、800円。新潟県南魚沼市の八海醸造の日本酒。おなじみ八海山ですが、越後で候の赤ラベルは年に1回、12月限定で発売されるなかなか貴重なもの。しぼりたて原酒なのでフレッシュながら上品なまとまりかたをしています。

にはち
青唐辛子が入った味噌。嬉しいことにサービスでいただいちゃいました…!蕎麦屋で味噌、最高です…。これだけで日本酒2合くらいは余裕でいけちゃいます。

にはち
新政のNo.6・S-type、800円?秋田県秋田市の新政酒造の日本酒。口当たり、喉越し、余韻のバランスがさすが。ラベルはワインっぽいですが、お寿司やお蕎麦に本当に良く合います。純粋に美味しい日本酒です。

にはち
〆張鶴の純米吟醸、700円。新潟県村上市の宮尾酒造の日本酒。まろやかながらスッキリとした後味。料理には何でも合いそうな、スタンダードな感じ。あぁ、大将との会話も楽しくて飲みすぎてしまう…笑

にはち
ざるそば、800円。フワッとそば粉の香りが立ちコシのいい蕎麦、美味しいです。まずはそのまま、次にお塩をちょっと振って、最後に汁をつけて。〆に最高です。店名の通り二八蕎麦なんですが「2:8」ではなくて「2:10」だそう。

他お蕎麦は、かけそば(800円)、おろしそば(950円)、鴨汁せいろそば(1,450円)、薬膳寺そば(1,400円)など。一品料理は、そばがき(600円)、鴨ねぎ焼き(600円)、板わさ(600円)、桜えびかき揚げ(600円)など。

飲み物は、生ビール(700円)、本格焼酎(1,000円)など。日本酒は義侠(700円)、三千盛(700円)ほか、仕入れによって美味しいお酒が揃っています。生ビールはこだわりのキリン・ブラウマイスター。

大将に、次回来たときのおすすめとして晩酌セット(2,000円)を教えてもらいました!日本酒1合かビール1本+そば前(そば味噌、たたみいわし、板わさ、焼き海苔など)+小サイズの蕎麦が付くそうです。蕎麦屋飲みしたいなら、ベストなセットだかと。ちなみに“晩酌”と付いていますが、昼の時間帯でもOKとのこと!

一人でも入りやすいこじんまりとした店構え、そしてカウンター。大将もお酒が大好きだそうで、日本酒はこだわりのラインナップ。そして〆のお蕎麦もばっちり美味しいということで、蕎麦屋飲み好きのツボを全て押さえてくれている、素晴らしいお蕎麦屋さんです。

できれば昼に行くのがおすすめです!是非!


【vol.219】にはち(別府/そば)

最寄り駅:別府駅
住  所:大分県別府市駅前町7-15

“大分県別府市駅前町7-15”


営業時間:11:00~14:00
     18:00~23:00
定休日 :火曜、第三月曜

ジャンル:蕎麦|日本酒
予  算:〜2,999円
どんな時:一人で|友人と|デート

予  約:不明
電話番号:0977-22-2810


2015-08-08 | Posted in ◆別府, ◇大分県, ●蕎麦, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.218】大和田鮨(別府/寿司)

大和田鮨の記事は以下のURLに移行いたしました!

http://www.寿司浪漫.com/archives/1130

2015-08-07 | Posted in ◆別府, ◇大分県, ●寿司, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.217】より道(別府/居酒屋)

居酒屋|定食屋|〜1,999円|一人で|友人と|

別府湯上り飲み歩きマップ(3)

料理の美味しさや居心地の良さが抜群の居酒屋さん。野菜たっぷりのワンコイン日替わりランチもおすすめ。多くの地元の方々に愛されている、これぞ通いたいお店です。

より道
別府駅から徒歩8分ほど、秋葉通りからだと秋葉稲荷神社を目印に右折し、すぐの左手にあります。店内はカウンター約8席、奥の座敷には全部で12~13人くらい入れるかと。

より道
アサヒスーパードライ中瓶、500円。

より道
お通し、貝の酢の物。巻き貝の種類は尋ねましたがわからないとのことで、その辺の緩さもいい感じです。笑

より道
カンパチのりゅうきゅう、600円。りゅうきゅうとは、ブリやサバなどの刺身にネギやゴマなどの薬味をたっぷり絡めた大分の郷土料理のこと。ココのごまの風味と甘めの醤油のバランスは別府のなかでも最高峰かと!りゅきゅう丼(700円)も可能です。

より道
くどき上手の酒未来・純米吟醸、600円?(すいません、ちゃんと確かめてませんでした!)山形県の亀の井酒造の日本酒。口当たりは少し甘めで香りも華やかですが、さっぱりと爽やかな後味。

より道
せせり、600円。某お蕎麦屋さんの大将に勧められた1品。ポン酢と大根おろし、柚子胡椒でさっぱりとしつつも、鶏の脂の旨みと歯ごたえが素晴らしいです。ずっと食べ続けていられそう。お酒がすすむ…!

より道
東鶴のおりがらみ生。佐賀県多久市の東鶴酒造の日本酒。フルーティでさっぱり、非常に飲みやすい。“おり”の旨味がいいです。

他、あら煮(600円)、とり天(500円)、納豆のつつみ焼き(400円)、温泉とうふ(500円)、とん足(400円)など。残念ながらお腹がいっぱいで食べられなかったんですが、お好み焼き(500円)も絶品だそうです。

飲み物は、生ビール(500円)、焼酎(300円〜)など。焼酎のボトルキープは2,200円から。地元だったら間違いなくボトルキープ入れてるだろうなぁ。

そして、より道と言えばワンコインの日替わりランチもおすすめ!

より道
ご飯、メインの料理、そして野菜を中心とした栄養たっぷりの小鉢が数個付きます。これで500円は素晴らしすぎます。

より道
この日のメイン料理は白菜と豚肉の煮物。ご飯に良く合いますね〜。

より道
この日の小鉢は、おから、ゴボウのきんぴら、里芋など。これで1杯いけそうな感じですが。笑

より道
この日はラッキーなことに、ご飯のおかわりをお願いしたら絶品の炊き込みごはんが…!嬉しいことにおかわり無料でした。

大将も気さくで居心地がとても良く、料理もどれも美味しいので、これぞ家の近くにあったら通いたい居酒屋という感じです。自然と隣のお客さんと会話が弾んでいることもしばしば。常連さんも多いですが、ふらっと入ってもウェルカムな感じが嬉しいです。

ランチは、特に一人暮らしの方なんかには重宝するかと思いますよ!

居酒屋使いでもランチでも是非!


【vol.217】より道(別府/居酒屋)

最寄り駅:別府駅
住  所:大分県別府市秋葉町6-31

“大分県別府市秋葉町6-31”


営業時間:11:30〜13:30
     18:00〜22:30
定休日 :木曜(昼営業は日祝休み)

ジャンル:居酒屋
予  算:〜1,999円
どんな時:一人で|友人と

予  約:可
電話番号:0977-22-5048


2015-08-06 | Posted in ◆別府, ◇大分県, ●居酒屋, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.216】たつのや(別府/割烹)

割烹|寿司|〜7,999円|一人で|友人と|デート|

別府湯上り飲み歩きマップ(2)

昭和24年創業の老舗割烹料理屋さん。吟味した四季折々の食材を美しく上品に楽しめる。接客も非常に丁寧で、カウンターや和室など用途によっても使い分けられる別府最高峰のお店です。

たつのや
別府駅東口から徒歩4分ほど、新宮通り沿いにあります。建物自体は新しくはないですが、非常に綺麗にされていて趣があります。

たつのや
建物の右奥が入り口。店内はとても広く、全部で76席あるそう。1人でも入りやすいカウンターから、接待などにも使える小個室、最大30名まで入れる大広間まで、あらゆる部屋が用意されています。

こちらでは旬の食材をいろいろ食べられるコース料理がおすすめ。この日はランチでの訪問だったのですが、刺身御膳(3,000円)をチョイス。

たつのや
ひとまずキリンクラシックラガー中瓶、700円。

たつのや
砂ずりとあんこうの肝和えと、ふぐの煮こごり。いきなりお酒のアテにはたまらない2品。特に砂ずりのシャキッとした食感とあん肝の濃厚な味わいがたまらないです。

たつのや
メインの刺身。関アジ、いか、さより、鯛、城下カレイ。新鮮で弾力のあるアジは味もしっかりしており、さすが。そして、高級食材である城下カレイが入っているとは驚き!淡白ですが噛むごとに旨味が出てきます。

たつのや
菊正宗の樽酒、700円。キリッと辛口。吉野杉の香りがとても良く、さっぱり爽やか。常に冷たい状態にしておける氷を用意してくれるあたりの気遣いが素晴らしいです。

たつのや
茶碗蒸し。見た目はシンプルですが、中は鶏肉や海老など具沢山で食べ応えがあります。出汁が上品で大変美味しかった。

たつのや
甘鯛の西京焼き、炙った豊後牛、鱧のお寿司。どれも最高のつまみでしたが、特に甘鯛の漬け具合や脂の乗りが絶妙。

たつのや
ご飯とお新香。ツヤッとみずみずしい、美味しいご飯。お代わりも可能とのこと。

たつのや
美丈夫、800円。ご飯で一旦〆たものの、もう1杯日本酒が飲みたく注文。となるとアテも欲しくなるわけで、大将に日本酒でチビチビ楽しめるものありませんか?と尋ねたところ…

たつのや
酒肴、なまこの地獄蒸し、500円。別府ならではの調理法、地獄蒸しとは嬉しいですね。そしてこんなに美味しいなまこは初めて食べました。さっぱりで臭みがなく、歯ごたえが非常に良くてお酒がすすみます。

たつのや
酒肴、鯛の白子、500円。白子というと鱈が一般出来ですが、旬の時期(4〜5月)だけ美味しく食べられるという鯛の白子。濃厚でまろやか、これまた本当に日本酒がすすんじゃいます。すごいクオリティの高さ…!

たつのや
お会計しようとすると、コースの最後のデザートがまだあるという嬉しさ。フルーツはびわ、オレンジ、イチゴ、グレープフルーツ。そして、これは商品化した方がいいですよ!と、思わず大将に言ってしまうほど美味しかったのが、ほうじ茶のアイス。

これでお会計は7,000円弱くらいでした。

他コースは、会席料理(5,000円)、鮨御膳(3,000円)、天ぷら御膳(3,000円)、鮨・そばセット(1,800円)など。単品だと、からすみ(2,000円)、このわた(1,500円)、うに玉(1,500円)、穴子柳川(1,800円)など、それなりのお値段がするので、やはりコースでちょっとずつ食べるのがおすすめです。

飲み物は、ふぐひれ酒(1,000円)、チューハイ(600円)、グラスワイン(700円)など。日本酒は600円から、西の関や鷹来屋など大分の地酒から、その他いろいろな県の地酒がありました。

地元の旬の食材を中心に、しかも季節に合わせた料理をしっかり食べたかったら、ここは間違いないかと思います。全ての料理において、丁寧さが伝わってきます。接客もとても良く、落ち着いた雰囲気も魅力です。

サッと行く雰囲気のお店ではないですが、別府に行く機会があったら是非寄っておきたいお店です。


【vol.216】たつのや(別府/割烹)

最寄り駅:別府駅
住  所:大分県別府市駅前町2-4

“大分県別府市駅前町2-4”


営業時間:12:00~14:00
     18:00~22:00
定休日 :日曜

ジャンル:割烹|寿司
予  算:〜7,999円
どんな時:一人で|友人と|デート

予  約:可
電話番号:0977-22-2248


2015-08-05 | Posted in ◆別府, ◇大分県, ●割烹, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.215】九丁目の八ちょう目(別府/居酒屋)

居酒屋|〜1,999円|一人で|友人と|

別府湯上り飲み歩きマップ(1)

昭和25年創業のおでんが美味しい老舗居酒屋さん。昔ながらの屋台ラーメンも〆に大人気。面白いマスターとの会話も楽しめ、カウンターでゆっくり飲みたいときには最高の空間です。

八ちょう目
別府駅から徒歩8分ほど、流川通り沿いを線路を越えて西に進んで行くと、この看板があります。

八ちょう目
右から書かれた「八ちょう目」の文字がなんともいい味出してますね。反対側の扉もかなりインパクトありますよ。笑

八ちょう目
サッポロ黒ラベル生中、500円。ここではまず生ビールから。ジョッキもしっかり冷えてます。

八ちょう目
おでん、1本100〜200円。すじ、たまご、厚あげ、大根。65年間(2015年時点)注ぎ足しされてきたダシが、よ〜く染みています。あぁ…いい酒場だ!としみじみ感じられる安心する味。

八ちょう目
豚キムチ、500円。やはりビールがよく合うブタキム。キムチがシャキシャキといい食感です。他にキムチ餃子ってのもあって気になるところ。

八ちょう目
スーパードライ中瓶、500円。中盤からは瓶ビールでちびちびと。

八ちょう目
カウンターの右側の方だと、このおでん鍋が目の前にあるので、あれもこれも食べたくなってしまう…!

八ちょう目
というわけで、別のおでんを。赤すじ、ちくわ、かまぼこ。すじが白・赤の2種類あるのが嬉しいですね。赤すじの方が肉の部分がしっかりついていて、ホロホロな食感。

八ちょう目
ラーメン、500円。ここに来たら是非食べていただきたいのが、先代から引き継いだ秘伝スープ(50年前の屋台の味!)のラーメン。シンプルで素朴で〆にぴったりです。別府名物の冷麺もツウの人たちには有名のようです。

八ちょう目
途中から、パンチ力のあるニンニク醤油を加えるのもおすすめ!

八ちょう目
やきとりや豚バラ焼き(各1本100円)もあります。こういったカウンターのみ数席の居酒屋で、おでん、串焼き、そして〆のラーメン、という3拍子が揃っているお店ってそんなにないはず!笑

他、冷やっこ(200円)、もろきゅう(200円)、もやしの酢物(200円)、ピリ辛ソーセージ(250円)、めざし(300円)など。

飲み物は、焼酎(300円)、自家製梅酒(400円)、ウィスキー(500円)など。

一人でゆっくり飲みたいときに非常に重宝するお店です。酒場好きとしては、こぢんまりとしたカウンターが最高です。

マスターの人柄もあり、いつの間にか店内にいるみんなが仲良くなっている温かい雰囲気も魅力の一つ。つい、ふらっと1杯飲みに行きたくなってしまうんです…笑

1軒目としてがっつり飲みに行くもよし、〆のラーメンを食べに&マスターと話しに夜遅めに行くもよし、必ず押さえておきたい1軒です!


【vol.215】九丁目の八ちょう目(別府/居酒屋)

最寄り駅:別府駅
住  所:大分県別府市光町13-16

“大分県別府市光町13-16”


営業時間:17:00〜24:00
定休日 :土曜・日曜

ジャンル:居酒屋
予  算:〜1,999円
どんな時:一人で|友人と

予  約:不可
電話番号:0977-22-1041


2015-08-04 | Posted in ◆別府, ◇大分県, ●居酒屋, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

『瓶ビール班長の別府湯上り飲み歩きマップ』を公開しました!

『瓶ビール班長の別府湯上り飲み歩きマップ』を公開しました!

2015年7月18日(土)より別府にて、別府現代芸術フェスティバル2015「混浴温泉世界」が開催されているのですが、その来場者の方々に、より別府を楽しんでいただきたく『瓶ビール班長の別府湯上り飲み歩きマップ』を作りました!

マップはダウンロードもできます!また、現物は「混浴温泉世界」の会場であるわくわく混浴デパートメントや、東京だと8月3日(月)より始める新代田の自分のお店『飲み屋 えるえふる』などで配布いたします!

(さらに…)

2015-08-03 | Posted in ◆別府, ◇大分県, ○特集, ○メディア・イベント・取材, ☆blogComments Closed 

 

【vol.214】福わらい(経堂/居酒屋)

居酒屋|魚介|〜3,999円|一人で|友人と|

とても丁寧でこだわりを感じられる料理を楽しめる居酒屋さん。種類が豊富なお刺身や、おすすめの地酒も揃う。まるで家のようにくつろげる落ち着いた雰囲気も魅力のお店です。

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経堂駅から徒歩5分ほど、農大通り商店街を直進し左側2本目の路地を左折、少し進んだ右手にあります。店内はL字のカウンター7席と4人掛けテーブルが1つ。

福わらい
ハートランド生、500円。グラスで飲むビールはハートランドが一番好きです。

福わらい
お通し、500円。大きくてプリッとしたほたるいかと、歯応えが絶妙な刺身こんにゃく。味噌を付けていただくんですが、味噌だけでも十分におつまみになる美味しさ。

福わらい
なんともう1品付いていて、小エビが入って香ばしいおひたし。嬉しいですねぇ。

福わらい
刺身盛り合わせ1人前、1,000円。この日は金目鯛、関あじ、いさき、さより、平貝、タコの6種類でした。金目鯛がとっても甘くてまろやかで柔らかい!いさきの歯ごたえも非常に良く、関あじのみネギ入りの醤油というこだわりも嬉しいところ。

福わらい
平貝のコリコリした食感がたまらなかった!初めての食感でした。刺身って1人で飲むときはそんなに食べられないのでチョイスに困りますが、少しずつたくさんの種類を食べられるのは非常に嬉しいことです。

福わらい
都美人の特別純米、750円。兵庫県あわじ市の都美人酒造の日本酒。2015年夏の生酒で、山田錦・無濾過生原酒でした。ふっくらとした甘みで飲みやすいけれどお米の味もしっかり。

福わらい
平政竜田揚げのサラダ仕立て、580円。ふっくらと揚がったヒラマサとサラダのバランスが絶妙。ねぎ、きゅうり、水菜、トマトなどの他に、りんごとみょうがが入っていたんだけど、このコンビが驚きの美味しさでした。

福わらい
花わさびと鳥わさ、400円。花わさびのいい香りが、新鮮な鶏のささみを引き立てます。日本酒が良く合う…!

福わらい
亀齢の万事酒盃中(ばんじさけさかずきのなか)、720円。広島県の亀齢酒造の日本酒。すっきり辛口で食事にばっちりです。

福わらい
豚バラ軟骨と新ごぼうの八角入り煮込み、500円。八角入りの煮込みということで濃い目のイメージだったんですが、予想外のさっぱり煮込み。豚の軟骨がコリコリいい食感なのと、最後に振りかけてくれる胡椒がお酒をすすめます。

福わらい
加賀鳶の極寒純米、500円。こちらのみ常温でいただきました。石川県の福光屋の日本酒。和食にぴったりのバランスのいい味。この日本酒は福わらいの定番で年中必ず置いてあるとのことです。

福わらい
ニラ玉子焼き、300円。ニラがたっぷりで安定のおつまみ。焼き具合も絶妙ですね。

福わらい
李白の純米吟醸、750円。雄町・無濾過生原酒。つるバラ酵母仕込みの純米吟醸だそう。濃厚な旨味とフルーティな香り、クイクイいけちゃいます。

お刺身が充実していて、天然はた(780円)、金目鯛(780円)、生本まぐろ赤身(780円)、いさき(680円)、関あじ(680円)、生とり貝(680円)など。他、単品メニューは新たけのことせせりの土佐煮(580円)、菜の花とハムの揚げ春巻き(450円)、燻製ベーコンと新玉ねぎのサラダ(450円)、いわしとらっきょ煮(300円)など。

飲み物は、キリン一番搾り中瓶(600円)、生レモン割り(500円)、緑茶割り(500円)、本格焼酎(500円)など。

非常に丁寧でこだわりを感じられる料理ばかりなので、正直どれでも間違いないです!それに合う日本酒も、ちょっとこの日は飲まなかったですが焼酎も充実していました。

外の看板に注目してほしいんですが、実は居酒屋の“屋”が“家”になっているんです。そんな大将の気持ちの通り、まるで家のようにゆっくりくつろげる雰囲気で、大将自身もとても気さくな方で会話でもいろいろ楽しませてくれました。

経堂に降りる際には是非!


【vol.214】福わらい(経堂/居酒屋)

最寄り駅:経堂駅
住  所:東京都世田谷区経堂1-11-13

“東京都世田谷区経堂1-11-13”


営業時間:18:00~24:00
定休日 :月曜

ジャンル:居酒屋|魚介
予  算:〜3,999円
どんな時:一人で|友人と

予  約:可
電話番号:03-3425-6628


2015-05-20 | Posted in ◆経堂, ◇世田谷区, ●居酒屋, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.213】jicca(幡ヶ谷/ワインバー)

ワインバー|フレンチ|〜3,999円|一人で|友人と|デート|

有機野菜を中心とした家庭料理とナチュラルワインが楽しめるワインバー。ついお酒がすすんでしまうおつまみが充実。ゆったりとくつろげる雰囲気も魅力で、家の近くに欲しい通いたいお店です。

jicca
京王新線の幡ヶ谷駅から徒歩5分ほど、南口の西原商店街にあります。小田急線の代々木上原駅からも10分ほどで歩けます。ビルの2階にあって、お隣は餃子で有名な您好(ニイハオ)、地下はライブハウスのHeavy Sickです。席はテーブルやカウンターなど、全22席。

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生ビール、500円。グラスですが、ビールはこだわりのサッポロ・エーデルピルス!

前菜の3種盛、1,000円。まずはこの3種盛からがオススメ。前菜とは言え、お酒飲みにはたまらない味付けで、これだけで何杯も飲めちゃう!というレベル。しかも10~15種類くらいのメニューから選べるのも嬉しいところ。以下、今回の3品です。

jicca
鯖のリエット。鯖の程よい風味と、口に含んだ瞬間のほのかなレモンの香りがとてもいいです。4枚というボリュームも素晴らしく、これだけで何杯も…?笑

jicca
干し野菜のラタトゥイユ。野菜の旨味と歯ごたえがしっかりと。味も濃い目なので、これもお酒が…笑

jicca
チキンのスパイスヨーグルトフリット。この日の黒板メニューの一つ。スパイスの香りとヨーグルトのまろやかさの相性がとてもよかったです。チキンのフワッとした揚げ具合も絶妙。

jicca
マス・サルダーナ、600円。スペインの赤ワイン、2013年。フレッシュで透明感がありつつも、ふっくらとした味わいもあり、バランスの良いワイン。

jicca
ラム肉のスパイスソーセージ、600円。ラムの旨みがギュッと詰まった自家製のソーセージ。スパイシーな香りもいいです。敷かれたレンズ豆と添えられたハリッサもしっかりおつまみに。

jicca
ボン・ペシェのブラン(白)、600円。フランスの白ワイン。フルーティですっきりとした味わい。飲みやすくて危ないです。笑

jicca
ギュベジ、900円。ギュベジとはトルコの家庭的な野菜たっぷりの土鍋料理のこと。全て自家製のパン付きです(すごい!)。チキン、ラム、えび、やりいかの4種類から選べるのですが、今回はえびでお願いしました。

jicca
ぷりっぷりな大きなエビがゴロゴロと。トマトや玉ねぎ、ピーマンがたっぷり入っていて、野菜の甘みを感じるダシにパンを浸して食べると最高です。少しまろやかな風味があってチーズかな?と思ったんですが、どうやらヨーグルトが入っているみたい。

jicca
コーヒーハイボール、500円。ウィスキーにコーヒー豆を漬け込んだものだそう。焼酎に漬け込むのは多いですけどね、ウィスキー漬けは初めていただきました。コーヒー酎よりも少し甘みがあって飲みやすいです。

jicca
豚と焼きなすのパテ、400円。この分厚さのパテが400円とは驚き!濃厚な味わい、お塩と胡椒も程よく、これだけでワインボトル1本いけちゃいます。これも前菜メニューの1つなので盛合せに含むことも可能です。

jicca
クルビサック・ミネルヴォワ、650円。フランスの赤ワイン。香りがよく少し重みもあるので、じっくり飲むには最適です。

他、つぶ貝ときのこのアヒージョ(700円)、ひよこ豆のコロッケ(500円)、ラムひき肉とマッシュポテトのグラタン(750円)、グリル野菜とクスクスのサラダ(700円)、ドライカレー(800円)など。毎日手作りしているピザもあり、4種きのことブルーチーズ、旬菜トマトソースなど全6種類で各900円。プラス300円でハーフ&ハーフも可能です。

飲み物は、本日おすすめのナチュラルワインが充実していて、各600円〜飲めるので、それを楽しみに来るお客さんが多いようです。自家製ホワイトサングリア(600円)、塩漬けレモンのハイボール(500円)、自家製ジンジャーハイボール(500円)、ハウススパークリング(500円)など、他にも気になるドリンクが充実しています。

これぞ家の近くに欲しいお店という感じです。前菜3点盛+2杯というのを定番に通いたいなぁ。リーズナブルだけど、どの料理も一手間かかっていて美味しいし、ボリュームもしっかり。中東系のスパイスが多いのも僕としては好きです。ちゃんと食事したいときには2〜3人で来るといろいろ楽しめると思います。

jicca
ワインバーという括りにしていますが、カフェ風の店内はゆったりとした雰囲気で居心地もいいです。

jicca
4人掛けのテーブルや、ゆったり座れるソファ席、さらにはカウンターも4席あり、その日の気分によって使い分けられるのも嬉しいところ。年に数回、店内でのライブイベントもやっているそうです。

お近くにお住まいの方は是非!おすすめです。


【vol.213】jicca(幡ヶ谷/ワインバー)

最寄り駅:幡ヶ谷駅、もしくは代々木上原駅
住  所:東京都渋谷区西原2-27-4 升本ビル2F

“東京都渋谷区西原2-27-4”


営業時間:12:00~15:00(火〜土、※月曜休み)
     18:00~24:00(月〜土)
定休日 :日曜

ジャンル:ワインバー|フレンチ
予  算:〜3,999円
どんな時:一人で|友人と|デート

予  約:可
電話番号:03-5738-2235


 

【vol.212】晩杯屋 大塚北口店(大塚/立ち飲み)

立ち飲み|〜1,499円|昼飲み|一人で|友人と|

驚きのコストパフォーマンスで有名な立ち飲み屋、晩杯屋の大塚店(2015年3月オープン)。値段からは考えられないしっかりしたおつまみが揃う。安心して入れる安定感抜群のお店です。

晩杯屋(大塚)
大塚駅北口から徒歩2分ほど、北口のロータリーを左側(西側)へ、線路沿いを直進せず右斜め前の路地を進み、2ブロック目の奥右手にあります。立ち飲みテーブルとL字カウンター、MAXで30名くらいかな。

晩杯屋(大塚)
チューハイ、250円。安定のしっかり中ジョッキ。

晩杯屋(大塚)
ホタルイカ酢みそ、150円。この日の黒板メニューの一つ。やはり150円でこの量はすごいですね。しかし最近自分で仕込みすることがある場合、目と口とすじは必ず取るので、その辺は省略してるんだなぁ、と思ったり。笑

晩杯屋(大塚)
活け〆桜ぶり刺し、200円。スーパーのお買い得価格ですね、ほんと。

晩杯屋(大塚)
ダブル(アジ&コロッケ)、180円。もちろん揚げたて、リーズナブルな飲み屋はやはり揚げたてであればあるほどポイント高いですからね!繁盛店ならではです。

晩杯屋(大塚)
ハイッピーセット、370円。バンパイヤは博水社定番のハイッピーもしっかり置いているのが、さすが。細かい泡が美味しいです。

晩杯屋(大塚)
レバホルモン、150円。豚レバーの竜田揚げ風、お酒がすすみます。ボリュームもしっかり。

晩杯屋(大塚)
いわし刺し、150円。新潟県産。この日の黒板メニューその2。とろりといい感じの脂の乗り。

晩杯屋(大塚)
野菜天、130円。サックリかつフワッと揚がった定番の1品。おまけのちくわ天もお決まり。

晩杯屋(大塚)
トマト割り、290円。バンパイヤといえば…の1杯で〆。

他、煮込み(130円)、ポテサラ(130円)、レバフライ(130円)、あん肝ポン酢(150円)、サバ西京漬け焼き(150円)、エンガワ(180円)、炙りしめさば(180円)、マグロ刺し(200円)など。

飲み物は、サッポロ黒ラベル生中(410円)、ウーロン割り(270円)、生すだちハイ(290円)、天羽の梅ハイボール(290円)、ホイス(370円)、冷酒(370円)、赤霧島(410円)など。このお店は伝票での後払いシステムです。

メニューは武蔵小山本店大山店中目黒店などとほぼ変わりませんが、その分、安定安心のクオリティが保てているのかと。やはり何度入っても安いと思うし、価格が全て税込であることに毎回驚きます!平日は15時から、土日は13時から営業しているのも嬉しい。

山手線北側でも気軽に楽しめるようになったのは本当に嬉しいですね。

1杯でいいので、まず体験していただきたいお店です!


【vol.212】晩杯屋 大塚北口店(大塚/立ち飲み)

最寄り駅:大塚駅
住  所:東京都豊島区北大塚2-12-4

“東京都豊島区北大塚2-12-4”


営業時間:15:00~24:00(月〜金)
     13:00~24:00(土・日・祝)
定休日 :無休

ジャンル:立ち飲み
予  算:〜1,499円
どんな時:一人で|友人と

予  約:不可
電話番号:03-5980-7846


2015-05-15 | Posted in ◆巣鴨・大塚, ◇豊島区, ●立ち飲み, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.211】楽椿(渋谷/居酒屋)

居酒屋|〜2,999円|一人で|友人と|デート|

あらゆる場面で使えるバランスのいい居酒屋さん。活気がありながらも落ち着いて話せるカウンターなどもあり、値段もリーズナブル。渋谷周辺では重宝する知っておきたいお店です。

楽椿
神泉駅から徒歩2分ほど、渋谷駅からだと12分ほどで歩けます。道玄坂上交番の脇の道をしばらく下り右手にあります。店内はカウンター約10席と長いテーブル席があり、定員は40名ほど。

楽椿
サッポロ黒ラベル大瓶、480円。ビールが5種類あるんですが、なんとどれでも480円というから驚きです。他は、ヱビス生、ヱビス黒(小瓶)、黒ラベル(小瓶、中瓶)。まぁそうなると黒ラベル大瓶でしょ!と。笑

楽椿
お通し、200円。男性の場合はところてん、女性の場合はサラダが出てきます。どっちでも良心的なお通しかと。

楽椿
ぶつ刺、2皿で800円。1皿目は桜鯛。さっぱりと上品な脂が乗っていて程よい甘みがあります。

楽椿
2皿目は活〆かんぱち。肉厚で新鮮なのでコリっとした歯ごたえがいい。両方とも美味しかったけど、もうちょっとボリュームがあると嬉しいなぁ。

楽椿
名物のとり皮大根おでん、450円。とり皮、大根、とろ玉、コンニャク、三日豆腐。とり皮のダシがしっかり染みた大根が特に美味しかったです。これだけでも十分楽しめる1品。

楽椿
五橋の純米あらばしり、500円。山口県岩国市の酒井酒造の日本酒です。

楽椿
大山鶏むね肉、480円。サッと炙ってくれるので香ばしい香りがとてもいい。1コあたりの大きさがあって食べごたえもあります。

楽椿
炙り〆サバ、350円。目の前で炙ってくれます、エンターテインメント!

楽椿
ちょっと〆は強めですが、炙ってくれることでじんわり脂が溢れてくるのがいいですね。ちなみにカミとシモ(尾の方)で値段が違っていて、これはシモの方。カミは400円。

楽椿
天寿の純米吟醸生酒、500円。香りが良くフルーティーな味わい。秋田県由利本荘市の天寿酒造の日本酒です。

他、ポテサラ(300円)、とり皮ピリ辛ぽん酢(350円)、宇和島のジャコ天(400円)、チーズ豆腐(450円)、牛すじの肉じゃが(450円)、豚角煮(450円)など。この日は食べられなかったのですが、名物のひな鳥半身揚(白650円、赤690円)はボリュームもあり人気です。

飲み物は、レモンソーダ割(350円)、ウーロン茶割(350円)、モヒート(450円)、かちわりサングリア(450円)、角ハイボール(450円)、わり水焼酎(450円)など。500円〜の地酒もおすすめです。

活気はとてもあるんですがうるさい感じは全然しないし、サクッと気軽に入れる値段設定、テーブルの方はサラリーマン3〜4人がワイワイ飲んでいたりしますが、奥のカウンターではゆっくりと2人で話をできる感じにもなっていたり、あらゆる場面で使えるバランスのいいお店です。渋谷からの徒歩圏では貴重なお店だと思います。

あとですね、予約をすると次回使えるドリンク1杯サービス券をくれるんです!う〜ん、やはりこういう気遣いはグッときちゃいます。

道玄坂周辺でお店に迷ったら是非ここへ!


【vol.211】楽椿(渋谷/居酒屋)

最寄り駅:神泉駅、もしくは渋谷駅
住  所:東京都渋谷区円山町23-10 渋谷ATビル1F

“東京都渋谷区円山町23-10”


営業時間:17:00~翌1:00(月〜金)
     17:00~23:30(土)
     17:00~23:00(日・祝)
定休日 :無休

ジャンル:居酒屋
予  算:〜2,999円
どんな時:一人で|友人と|デート

予  約:可
電話番号:03-3462-7425


2015-05-13 | Posted in ◆渋谷駅周辺, ◇渋谷区, ●居酒屋, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.210】丈ちゃん(中野/やきとり)

やきとり|〜3,999円|一人で|友人と|

新鮮な鶏刺しをリーズナブルに食べられるやきとり屋さん。刺身の盛合せがおすすめ。鶏刺し好きならば多少遠くからでも来る価値は十分にあるお店です。

丈ちゃん
中野駅南口から徒歩5分ほど、中野通りの中野五差路信号から1本脇道に入ったところにあります。なんとなく店構えは不安な感じがしますが、大丈夫です!安心して入ってください(笑)店内はテーブル席のみ20席。

丈ちゃん
生レモンサワー、430円。生レモンなので、甘すぎず酸っぱすぎずでちょうど良いです。

丈ちゃん
お通し、200円(くらい?)。鶏のささみのハムにごまドレッシングのようなものがかかっていました。ばっちりつまみに。

丈ちゃん
むね霜降り刺、630円。とろりと柔らかくまろやか。おろしポン酢でいただきます。

丈ちゃん
お刺身三点盛り、1,280円。左から、砂肝刺、梅たたき(胸肉)、ささみ刺。色つやが最高です。せっかくなので1品ずつズームで…

丈ちゃん
砂肝刺、もう見るからに新鮮な赤色ですね!コリっとした食感がいいです。

丈ちゃん
梅たたき(胸肉)、さっぱりとした味付け。日本酒が一番合うかなぁ〜。

丈ちゃん
ささみ刺、これはわさび醤油でしょう!盛り付けも綺麗なのが嬉しい。

丈ちゃん
第二弾のお刺身三点盛り、1,280円。左から、とろレバ、味噌たたき(胸肉)、ハツ刺。みょうがや大葉などの薬味もしっかり添えてある気遣いもさすが。

丈ちゃん
とろレバ、これが一番だったかも!とろとろ濃厚で口に含むとまろやかな甘みが…絶品です!甘めの醤油でいただきます。

丈ちゃん
味噌たたき(胸肉)、家でチビチビ飲むのに欲しい味。

丈ちゃん
ハツ刺、シャクシャクとした食感とつるんとした喉ごしが素晴らしいです。鶏刺しは全部で7種類あって、そこから3点を選ぶ人が多いようですが、どうしても全部食べたいので制覇しちゃいました!

丈ちゃん
ホッピーセット、420円。なか(焼酎)のおかわりは210円。

丈ちゃん
煮込み、480円。なんとなく鶏モツや皮が入っているものをイメージしていたんですが、ささみが中心のさっぱりした煮込みでした。下には豆腐もたっぷり。

丈ちゃん
つくね、1本140円。タレで。さすがやきとり屋のつくね、安定の美味しさ。

丈ちゃん
会津ほまれの生彫貯蔵酒、630円。一合瓶。福島県喜多方市のほまれ酒造の日本酒です。

丈ちゃん
せせり、1本140円。塩で。首肉のことです。シャキッとした弾力とジュワッと溢れる肉汁がいい感じです。

丈ちゃん
銀盤の純米、800円。一合瓶。富山県黒部市の銀盤酒造の日本酒です。

丈ちゃん
きゅうり、300円。ごま油で。ずっと鶏肉でしたからクールダウンです。

丈ちゃん
ねぎレバ、550円。やはりレバー×ごま油はテッパンですね!ねぎもたっぷりで嬉しい。一人で独占したい1皿。

丈ちゃん
浦霞の特別純米、800円。一合瓶。宮城県塩竈市の(株)佐浦の日本酒です。

串は各1本140円で、ハツ、さび焼き、かしわ、なんこつ、手羽先、ぼんじりなど、他は、鶏皮ポン酢(380円)、むね網焼き(500円)、トマトスライス(360円)、鶏玉丼(420円、玉子かけご飯)、鶏飯(420円)など。

飲み物は、モルツ中瓶(530円)、モルツ生中(480円)、青りんごサワー(420円)、ウーロンハイ(400円)、角ハイボール(400円)、本格焼酎(420円〜)など。

やはりここは刺しがすごいです!いろいろ問題にされているなか、こんなにもがっつりと鶏刺しを出してくれるのは本当に嬉しい。しかも鶏刺しというと、ささみのことが多いですが、ちゃんと部位も5種類あるし。

かなりの人気店なので、予約をしておいた方が確実です!

丈ちゃん
まるで山脈のような(笑)レバ刺しの壮観な眺めを体験してみてください!是非!


【vol.210】丈ちゃん(中野/やきとり)

最寄り駅:中野駅
住  所:東京都中野区中野3-32-10 アヤベビル1F

“東京都中野区中野3-32-10”


営業時間:17:00~24:00
定休日 :日曜・祝日

ジャンル:やきとり
予  算:〜3,999円
どんな時:一人で|友人と

予  約:可
電話番号:03-3384-2247


2015-05-11 | Posted in ◆中野駅周辺・東中野, ◇中野区, ●やきとり, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【テレ東!】東京マキタスポーツ『わるならハイサワー♪博水社の倉庫で呑もう!』の収録取材に行ってきました!

2009年に放映された「タモリ倶楽部」がきっかけになり始まったハイサワー・博水社の倉庫飲み!それが、テレビ東京の深夜番組「東京マキタスポーツ」3月10日の回に放送されるということで、テレビ収録の取材に行かせてもらいました〜!

マキタスポーツ
まずは毎度おなじみ武蔵小山の本社へ。ハイサワー号がお出迎えです!

マキタスポーツ
今回は本社向かいの倉庫ではなく、30秒ほど歩いた倉庫での収録です。(倉庫は一つだけじゃないんですよ!すごいですね〜!)

マキタスポーツ
倉庫飲みは、ずら〜っとハイサワーが並んだ光景を見るだけで楽しくなっちゃいます!田中社長も番組でおっしゃってましたが、品切れすることが絶対にないですからね!笑

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ここでマキタさん登場!早速、田中社長自らハイサワーレモンを贅沢に使った鍋をご紹介!

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みなさん美味しそうに食べていました!最後にパクチーを入れるとレモンエスニック風になるんです。お酒にばっちりの鍋ですね。(レモンハイサワー鍋のレシピは【ハイサワーガールズ酒場】Vol.18 特別編冬のハイサワーレシピ特集で詳しく紹介しています。)

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ここからはライブが続きます!“シュビドゥバ♪ハイサワー”というキャンペーンソングがあるんですが、その曲を田中社長と秋葉原にある「和style.cafe」というネットカフェの和茶屋娘、椿さんとときわさんの3人で熱唱!

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お次はサックス奏者の白坂さんと田中社長でジャズの名曲「オール・オブ・ミー」をDUOで!社長はすごく歌がお上手なんですが、昔はジャズシンガーだったそうです!

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さらにもう一組!「私たち アラフォーアイドル サムライローズです!」と衝撃の登場!一人一人の自己紹介が面白くてすごいインパクトでした(笑)みんなノリノリ!

マキタスポーツ
そうそう!忘れてはいけないのがハイサワーガールのお2人、野村瑠里さんと中山優美さん!なんともお美しいお二人、ハイサワーがすすむのも間違いなしですね!(笑)ちなみに野村瑠里さんは初代ハイサワーガールなんです!現在はモデルさんとしてテレビ番組などにもいろいろ出演されているようです。要チェック!→野村瑠里 Facebook

マキタスポーツ
収録後にマキタさんと田中社長で記念撮影!

マキタスポーツ
恐縮ながら僕も1枚!

マキタスポーツ
一つの収録のなかにもいろいろ楽しめるイベントを盛り込んでる博水社、さすがです!一般の方が参加できるハイサワー倉庫飲みもあるので、これからも注目ですね!


2015-03-13 | Posted in ○メディア・イベント・取材, ☆blogComments Closed 

 

【特集No.5】ついに第3号店誕生!東京を代表するやきとん屋「秋元屋」まとめ3店

西東京やきとん界の雄「秋元屋」。秋元屋で修行をし暖簾分けをしたお店もことごとく名店揃いで、最近では“秋元屋系”という言葉もすっかり定着しつつあります。

その秋元屋が2014年12月に3号店である「第三秋元屋」を本店と同じく野方にオープンしました。

新店である3号店、そして本店と2号店である桜台店について、それぞれ違った魅力をご紹介したいと思います。


第三秋元屋(野方)

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2014年12月にオープンしました。野方駅南口から徒歩1分ほど、南口を降りて目の前の交番の左の路地を真っ直ぐ、20mくらい進んだ左手にあります。とてもシンプルな店構えです。店内1階はコの字カウンター15席のみ。

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2015-03-06 | Posted in ●やきとん・もつ焼き, ○特集, ☆blogComments Closed 

 

【vol.209】富士屋本店ダイニングバー(渋谷/立ち飲み)

立ち飲み|〜2,999円|一人で|友人と|デート|

美味しい料理をリーズナブルに楽しめるスタンディングバー。お肉や魚介を使った本格的な料理が揃う。気軽に1杯でも立ち寄れる、是非知っておきたいお店です。

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JR渋谷駅西口より徒歩3分ほど、国道246号線を渡った先にあります。桜丘方面に向かう桜並木の坂道を10mくらい進んだ左側にこの看板があるので目印に。

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暖かい時期は外で飲めるのも魅力の一つ。店内はカウンター8人くらい。他、2~4人くらいで飲めるテーブルがいくつか。定員は30人くらいかな。

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プレミアムモルツ生小、350円。小さめのグラスですが、お店に入ってサッと喉を潤すにはちょうどいいサイズです。これがChibiサイズで、Regularは500円。

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牛フィレ肉の軽いスモーク、500円。パストラミハムのような牛ヒレ肉、オリーブオイルと胡椒がいいアクセントでお酒がすすみます。添えられたピクルスも嬉しい。これはワインだな!ということで…

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グラスワイン、500円。ザブ・シラー、イタリアのシチリア産の赤ワイン。スパイシーで牛肉によく合います。ドリンクメニューに載っているもの以外にもワインの種類はいろいろあります。

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牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風、1,300円。絶妙な噛みごたえのヒレ肉に、トロッと柔らかく濃厚なフォアグラ、そこに香りがいいトリュフがたっぷり入ったソース…いや〜たまらんです!赤ワインにばっちり。立ち飲み屋にしてはかなり高級品ですがオススメです。満足。

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サングリア、600円。富士屋謹製とのこと。香りも味も甘いですが果実感たっぷりなので美味しい。

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大人のオムライス、900円。半熟玉子にチキンライス、そこにハヤシライスのソースがかかったオムハヤシです。バターたっぷりで香りがよく、ソースにはほろほろ柔らかい牛バラ肉がゴロゴロと。〆にぴったりの1品。

他、タンテキ(550円)、イベリコ豚のリエット(650円)、マッシュルームのブルーチーズ焼き(700円)、真鯛のカルパッチョ(750円)、あのナポリタン(850円)、鴨のロースト焼きナス添え(900円)、ステーキフリット(1,000円)、鹿肉のハンバーグステーキ(1,200円)など。

飲み物は、シャンディ・ガフ(550円)、赤・白ワイン(400円〜)、スパークリングワイン(600円)、ホットワイン(650円)、角ハイボール(350円)、ウィスキー(400円〜)など。

料理はどれも本格的で美味しいにもかかわらず、立ち飲み屋だからこそリーズナブルに食べられるのが嬉しいです。1軒目としてはもちろんですが、2軒目使いとして、ゆっくりお酒と美味しい料理をつまみたいときなどにはここ以上のお店はなかなか無いのでは?と思うほど。

すごくお洒落とは言い難いですが、いわゆる立ち飲み屋の雰囲気とは全く違って、若い人でも気軽に入れる雰囲気も魅力です。女性が一人で飲んでいるのもたまに見かけます。

ご存知の方も多いと思いますが、こちらのお店は渋谷を代表する立ち飲み屋・富士屋本店が手がけるダイニングバーなんです。富士屋本店富士屋本店ワインバーも近いですので、時と場合によって使い分けられるのがいいですね。どこのお店も立ち飲み好きのツボを良く理解してくれている感じがさすが!

まずは本格的なお肉料理を是非!


【vol.209】富士屋本店ダイニングバー(渋谷)

最寄り駅:渋谷駅
住  所:東京都渋谷区桜丘町16-10

“東京都渋谷区桜丘町16-10”


営業時間:17:00~24:00(月〜金)
     17:00~23:00(土・日・祝)
定休日 :無休

ジャンル:立ち飲み
予  算:〜2,999円
どんな時:一人で|友人と|デート

予  約:不可
電話番号:03-3464-9044


 

【特集No.4】とろ〜り煮込みが絶品!デートで行きたい東京の居酒屋5選

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まだまだ寒い時期が続くこの時期、「心も体も芯から温まる、美味しい煮込みが食べたい!」、そんなことを思う日も多いのではないでしょうか?

今回は煮込みが絶品なうえにデートで行きたい落ち着いた雰囲気のいい居酒屋を5軒ご紹介いたします!

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2015-03-04 | Posted in ●居酒屋, ●やきとん・もつ焼き, ○特集, ☆blogComments Closed 

 

【ピックアップNo.2】とんかつの名店で楽しむ特ロースかつとビール!秋葉原「丸五」

◎「2014年総まとめ!今年食通を虜にした珠玉の9選:お肉編」の1記事としてご紹介◎

とんかつ好きなら誰もが知っているとんかつ屋の名店「丸五」。特ロースかつは極上の1品。メインのとんかつの前にお酒と楽しめるメニューもあり、いろいろな楽しみ方ができるお店です。

丸五
秋葉原駅から徒歩3分ほど、2階建ての一軒家です。電気街の西の裏側の辺り、駅が近いにもかかわらずひっそりとした路地にあります。

丸五
まずはキリンラガー大瓶(650円)、お通しの昆布と椎茸煮をつまみつつ乾杯。

是非食べていただきたい絶品の特ロースかつですが、丸五では低温でじっくり揚げるので出てくるまでに十数分かかります。待ち時間には、とんかつ屋ならではのおつまみと瓶ビールで一杯始めちゃうのがオススメ。

丸五
肉よせ、400円。豚肉がギュッと詰まった煮こごり風の1品、上質の豚肉を使っているので噛むごとに増してくる旨味が最高です。もちろんビールとの相性も抜群。

丸五
牛タン味噌漬、400円。絶妙な漬け具合、少ししょっぱいくらなんですがお酒のアテにはばっちり。少し添えてあるさらし玉ねぎで塩気を調整するもよし。日本酒でもとても合いそうです。

食べ切った頃にメインの登場です。

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思わず声をあげてしまうほど美しい特ロースかつ(1,850円)、かぶりつくと上質の脂がジュワ~っと溢れてきます。ご飯と一緒はもちろん、そのまま、ソース、醤油、塩、レモン+塩など、テイストごとにビールを一口挟んで味わうのも、贅沢な楽しみ方です。

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2人以上で行くときはロースとは違った旨味の、特ヒレかつ(2,100円)をお酒のアテにしちゃうというのも大人な楽しみ方!フワッとすんごく柔らかいヒレ肉、サクッと軽く揚がった衣もいい具合です。

ちょっと変わったお酒の楽しみ方、是非体験してみてください!

より詳しい情報を知りたい方は → 【vol.172】丸五(秋葉原/とんかつ)


丸五(秋葉原)

最寄り駅:秋葉原駅
住  所:東京都千代田区外神田1-8-14

“東京都千代田区外神田1-8-14”


営業時間:11:30~15:00
     17:00~20:20
定休日 :月曜、第3火曜

ジャンル:とんかつ
予  算:〜2,999円
どんな時:一人で|友人と|

予  約:不可
電話番号:03-3255-6595


 

【vol.208】志な乃(新宿/そば)

蕎麦|〜2,999円|昼飲み|一人で|友人と|

コシの強いしっかりした手打ちそば・うどんが美味しいお蕎麦屋さん。そばがきやけんちん汁もオススメ。ダシも独特で店主のこだわりが魅力的なお店です。

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新宿御苑駅2番出口から徒歩2分ほど、新宿通りに面しているのでわかりやすいと思います。新宿駅からも歩ける距離です。店内は4人掛けテーブル6つ、座敷も2組分あり、定員は34名ほど。

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付け出し、サービス?お酒を頼むと出してくれる揚げそば。塩加減がちょうど良く、かなりいいアテに。ボリボリとずっと食べられちゃいます。

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お酒、670円。賀茂鶴特級、お燗で。

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板わさ、520円?メニューには載っていないんですが、店員さんがお酒のアテとして板わさかだし巻きくらいなら出せますよ、とのことだったのでお願いすることに。日本酒をチビチビと。

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そばがき、1,130円。もっちりとした独特の食感がとても美味しいです。冷めると固くなってしまうので、アツアツのうちに食べるのがおすすめ。

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そして、そばがきの薬味の豊富さが素晴らしい!鰹節、ねぎ、大根おろしがたっぷりと。これらを専用のダシに好みで入れます。正直、これだけでも十分おつまみになっちゃいます。笑

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名物のけんちん汁、400円。野菜のみですが具だくさん、鰹ダシがしっかり利いていて生姜とごま油がアクセント。器になみなみと入ってるのも嬉しい。この後出てくるうどんを浸してもばっちりでした。けんちんうどん(1,130円)というのもあり、このお店一番人気だそう。

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ざる合盛、1,130円。そばとうどんの合盛り、これはすごい迫力…!そばもうどんも太くてコシが超しっかり(特にうどん)、かなり食べごたえあります。ボリュームもすごい。ダシはうどんダシのように色が薄めなんですが、鰹がしっかり利いていてとっても美味しいです。香りもすごく良く、店主のこだわりが感じられます。

他そば・うどんは、ざる(1,130円)、とろろ(1,430円)、そばがき雑煮(1,100円)、天ざる(2,150円)、鍋焼き(2,200円)など。大皿(4,500円)という、4人前・家族用というのもあり、2〜3人で腹ペコだったらそれでもよさそう。

飲み物はお酒以外は、ビール(720円)、焼酎(ボトル、2,500円)のみ。

値段は少々しますが、どれもボリュームしっかり、味は安定しつつも独特なこだわりも感じられて、やみつきになりそうな魅力があります。落ち着いた雰囲気なので、種類は少ないもののお酒をゆっくり楽しむこともできます。

昼11時から営業しており昼休憩もないので、夕方くらいから飲みつつ〆に蕎麦なんてこともできちゃいますね。

新宿駅からも歩ける距離ですし、是非そばがきで一杯!


【vol.208】志な乃(新宿/そば)

最寄り駅:新宿御苑駅(新宿駅からも徒歩圏)
住  所:東京都新宿区新宿1-2-8

“東京都新宿区新宿1-2-8”


営業時間:11:00~21:00(月〜金)
     11:00~20:00(土)
定休日 :日曜・祝日

ジャンル:蕎麦|昼飲み
予  算:〜2,999円
どんな時:一人で|友人と

予  約:可
電話番号:03-3352-0606


2015-02-28 | Posted in ◆新宿駅周辺・新宿三丁目, ◇新宿区, ●蕎麦, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.207】渡邊(新宿/そば)

蕎麦|〜1,999円|昼飲み|一人で|友人と|

西新宿のど真ん中にありながら非常に落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん。蕎麦屋ならではのお酒のつまみメニューも充実。昼飲みスポットとしても是非知っておきたい貴重なお店です。

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新宿駅西口から徒歩5分ほど、西新宿の家電量販店や飲食店がごちゃっと集まった場所にあります。そんな中にありながら非常に落ち着いた店構え。店内は4人掛けテーブルがほとんど、一人で座りやすいコノ字テーブルもあります。奥にも広く、全部で40人くらいは入れそう。

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清酒1合、470円。菊正宗をお燗で。やっぱり蕎麦には日本酒が合いますね〜。

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だし巻きたまご、530円。やはり蕎麦屋のアテと言ったらこれかな、と。甘すぎずダシがしっかり効いた、ふっくらとした美味しいだし巻き。大根おろしと一緒にいただきました。あぁ日本酒がすすむすすむ…笑

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ゆば刺、600円。この日のおすすめメニューにあったので思わず。ぷるんとした食感とまろやかな甘み、そこに専用のツユとわさびのコンビが絶妙です。厚みがあってお魚の刺身という感じの見た目もいいですね。

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せいろ、550円。しっとり目の適度なコシと喉ごしがよく、つゆは辛口。香りもいいです。目の前のガラスの向こうで丁寧に手打ちをしているのが見え、余計に美味しく感じられます。このクオリティで550円は素晴らしいなぁ。

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鴨南蛮そば、1,200円。柔らかい鴨の旨味がじんわりと染みたダシに、ゆずとみつばの香り…間違いないです(笑)そばにもダシがしっかり絡みます。鴨がたくさん入っていてボリューム的にもしっかり。

他、定番メニューは揚げ蕎麦(380円)、板わさ(500円)、にしんの甘露煮(700円)、鴨の合い焼き(1,000円)など、この日のおすすめには、うずらの玉子の味噌漬け(450円)、かしわと三つ葉のわさび和え(600円)、ふきのとうの天ぷら(750円)など。

冷たいそばは、重ねせいろ(850円)、とろろそば(850円)、冷山菜そば(900円)、そば三昧(1,200円)、天ざるそば(1,550円)など、温かいそばは、かけそば(570円)、玉子とじそば(750円)、湯葉そば(1,100円)など。季節によっては春菜かしわそばや、すだちそばなどもあり気になりますね。

飲み物は、キリン一番搾り中瓶(550円)、蕎麦焼酎そば湯割り(650円)、地酒冷酒(700円)など。

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新宿のこの立地で落ち着いてリーズナブルに蕎麦が食べられる、非常に貴重なお店です。ほんとサクッと昼ごはん食べたいときなんかは550円のせいろで十分満足できると思います。こんな感じで手打ちしている様子含め、店内もすごくいい雰囲気です。

なんとも嬉しいのが、昼11時から営業、途中の昼休みがなく22時までやっていて、さすがに昼のピーク時は避けたほうがいいと思いますが、14時以降の落ち着いた時間からは昼飲みスポットとしてもばっちり使えちゃうんです。夕方の時間帯も年配のお客さんが多く、常に適度な活気があります。

新宿駅近く、サクッと蕎麦でも昼飲みでも是非!


【vol.207】渡邊(新宿/そば)

最寄り駅:新宿駅
住  所:東京都新宿区西新宿1-12-10

“東京都新宿区西新宿1-12-10”


営業時間:11:00~22:00
定休日 :日曜

ジャンル:蕎麦|昼飲み
予  算:〜1,999円
どんな時:一人で|友人と

予  約:不明
電話番号:03-3348-9126


2015-02-27 | Posted in ◆新宿駅周辺・新宿三丁目, ◇新宿区, ●蕎麦, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.206】根橋屋(長野県東筑摩郡/そば)

蕎麦|郷土料理|〜1,999円|一人で|友人と|

「唐沢そば集落」にある伝統の手打ち蕎麦屋さん。どの料理もリーズナブルでボリューム満点。田舎のお母さんが温かくおもてなしをしてくれる、地元の方々にも人気のお店です。

根橋屋
長野県山形村にある、約500mの集落に7件のそば屋が軒を連ねている「唐沢そば集落」。この看板を目印に集落へ。長野自動車道の松本ICから車で15分くらいです。唐沢でとれた挽きたてのそば粉で打ったそばは格別に美味しいと評判になり、最初に手打ち蕎麦屋が誕生したのは明治23年だそう。

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緩やかな坂を登っていくと、左手に蕎麦屋が並んでいます。この日は長野県でも珍しいほどの豪雪で大変でした…笑

根橋屋
集落の中でも割と坂の上の方にある根橋屋さん。店構えは田舎の大きい一軒家という感じ。建物右手に水車のオブジェがありますが、昔は唐沢川の水力を利用して水車を回し、製粉業を営む農家が何軒かあったそうです。

根橋屋
店内入ってみるとびっくり!いわゆる“田舎のおばあちゃんの家”のようなお座敷が広がっています。正月には親戚が何十人も集まって大宴会をするような(完全にイメージでしかないですが…笑)、そんな感じのThe・お座敷。石油ストーブも最高です。

根橋屋
野沢菜のお漬物、サービス。四季折々の自家製手作りの漬物を一皿目に出してくれるこのお店。シャキッとした食感がたまらないです。

根橋屋
田舎煮、サービス。じゃがいもやニンジン、椎茸やちくわなどが、おでんのような味付けでゴロッと煮込まれていました。この日は割と若い男4人で行ったからでしょうか、「たくさんお食べなさい」的な温かさが嬉しかったです。それにしてもサービスとは思えないボリューム。

根橋屋
野沢菜の煮付け、サービス。これまたサービス…!一人このお店の常連であるメンバーがいたので、そのおかげもあると思うのですが、ひゃーもうこれだけであとはお酒があれば、ってほどすごい最初のサービスでした。

根橋屋
スーパードライ大瓶、700円。ここで我慢できずに一杯。(僕は車の運転はなかったので助かりました…笑)

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かき揚げ天ぷら、100円。出てきてびっくり!信じられないほど大きいかき揚げ、しかもこれで100円という驚き。瓶ビールと大きさを比べてみてください、おそらく都内の立ち食いそば屋のかき揚げの2倍は優にあるでしょう。玉ねぎがすごく甘くて美味しかった。

根橋屋
煮いか、800円。信州名物のようです。味付けなどは何もされずに一度ボイルされたイカを、お刺身のようにわさび醤油を付けていただきました。コリっといい歯ごたえが美味しいです。

根橋屋
もつ煮込み、600円。シンプルにモツとこんにゃくのみの煮込み。あっさりとした味付けで柔らかく煮込まれています。ご飯と一緒でもすごく合いそう。

根橋屋
ざる蕎麦大盛、900円。コシがしっかりしていて、ツルリと喉ごしのいい蕎麦。香りもいいです。昆布と鰹でしっかりとった辛口ダシ。大根おろし、ねぎ、本わさびがたっぷりと入れて食べるのがオススメとのこと。大盛りは相当ボリューミーでしたが、通常サイズは600円。

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山菜ぶっかけ、900円。左から、味付わらび、ねぎ、葉わさび、大根おろし、山うど醤油付、きのこ。ここに来たらマストでしょう!みずみずしい山菜とツルリと喉ごしのいい蕎麦の組み合わせが最高です。山菜は季節によってもいろいろ変わると思うので、いつでも楽しめちゃいますね。

1品料理は他に、そばがき(600円)、長芋刺身風(600円)、きのこおろし(600円)、天ぷら盛り合わせ(400円)、葉わさび(300円)など、蕎麦は、かけ蕎麦(600円)、ちから蕎麦(900円、揚げ餅2個)、とろろぶっかけ(800円)、天ざる蕎麦(1,000円)など。

やまっち蕎麦(900円)っていうのがあって何だろうと調べてみたところ、長芋をすりおろさず麺状に切った長芋がのっているお蕎麦のようです。ちなみに“やまっち”は山形村のキャラクター。

飲み物は、生ビール中(700円)、焼酎の蕎麦湯割り(600円)、清酒1合(400円)など。

お蕎麦や1品料理の美味しさは間違いないことに加えて、やはり田舎のおばあちゃん的な大盛り、そして帰りのことまで気遣ってくれる温かいおもてなしがとっても嬉しいお店です。男4人、朝食抜きにしたとはいえ、ギリギリ食べきれる量でした。すごかった…!

ちなみに営業時間は11〜14時と、昼間の営業のみなのでご注意ください。

お近くによる際には是非ツルッと美味しいお蕎麦を!


【vol.206】根橋屋(長野県東筑摩郡/そば)

最寄り駅:波田駅(2.5kmくらいあります)
住  所:長野県東筑摩郡山形村7259

“長野県東筑摩郡山形村7259”


営業時間:11:00~14:00
定休日 :年末年始(要確認)

ジャンル:蕎麦
予  算:〜1,999円
どんな時:一人で|友人と

予  約:可
電話番号:0263-98-2313


2015-02-20 | Posted in ◆長野, ◇長野県, ●蕎麦, ●郷土料理, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.205】番外地(西大島/立ち飲み)

立ち飲み|魚介|〜999円|昼飲み|一人で|友人と|

全国的にもトップクラスの安さを誇る立ち飲み屋さん。おまかせ刺身盛は注文必須の超おすすめメニュー。料理もしっかりしており、衝撃を受けること間違いなしのお店です。

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西大島駅から徒歩7分ほど、A4出口を出て明治通りを南へ、2本目の路地を左折し大島四丁目団地を右手に見ながら直進、先の大島中央銀座商店街に入ったすぐ右手にあります。店内は立ち飲みカウンターやテーブルなど、定員は20名ほど。

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チューハイ、100円。まずメニューを見て驚くんですが、かなりの種類のお酒が100円です。とりあえず酎ハイを。グラスとはいえ100円ですよ、100円。

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あじ刺身、200円。行った日は月曜日だったんですが、前の週の金曜日に東京湾で釣ったというアジ。しっかりお造りになっているのが嬉しい。ツマも多いのでそれもおつまみになっちゃう。

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サメの唐揚げ、100円。なんとこれも東京湾で釣ったというサメ、店員さんに美味しいから!とすすめられ注文。うむ、確かに美味しい。臭みなどは全くなく、ホロリと身が美味しい白身魚という感じ。

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緑茶ハイ、100円。小刻みに飲み物を変えられるのもいいですね。

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馬刺し、200円。柔らかくてちゃんと馬の旨味を感じられる刺し。

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大将のおまかせ刺身盛、500円。これは注文必須です!なんと500円で8種類!しめ鯖、アジ、イカ、ネギトロ、はまち、黒鯛、キビナゴ、いしもち。しかも気持ちだけのペラペラな刺身ではなく、どれも厚みがあって食べごたえがあります。衝撃間違いないのでココに来たからには是非。

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電気ブラン、100円。電気ブランを炭酸で割ったもの。これも100円とは…!

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カレー(ルーのみ)、100円。ちゃんと美味しいスパイシーなカレーでこれまた衝撃!鶏肉もゴロゴロ入っていました。別途、チャパティ(100円)やライス(100円)を付けることも可能。ライスセットをチラッと見たんですが、200円だなんて信じらんれないボリューム。すごいです、ほんと。

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カキフライ、200円。これも喜ぶところなんだけど、もう他の衝撃がありすぎて普通に感じてしまう恐ろしさ…!笑

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レモンサワー、100円。メニュー表にはなかったんですが、酎ハイにレモンエキスを注入するスタイルで注文できました。

日によって仕入れが変わりますが、アジ南蛮漬(200円)、いしもち塩焼(200円)、ぶりかま塩焼(300円)、かきオリーブオイル漬(5ヶ300円)、厚切ハムカツ(200円)、牛たたき(200円)、メンチカツ(200円)、カニクリームコロッケ(200円)など。お隣の常連さんが食べていた海鮮丼(300円)も素晴らしいことになっていました。

飲み物は、ウーロンハイ、ハイボール、梅酒、かち割りワインなどは各100円、生ビール中、青リンゴサワー、男梅サワーなどは各200円、キリンラガー大瓶もありますが500円なので、いくら瓶ビールが好きな僕でも酎ハイ5杯分となるとさすがに…笑

とにかく衝撃でした!こんなにも興奮したのは久々かも。食べ物が安ければドリンクが高い、もしくはその逆というお店が多いですが、もうこのお店の場合はどこで利益を出しているのかが全くわからないというか、これはボランティアか何かですか?(笑)って思っちゃうほど安いです。

大将も店員さんもフレンドリーだし、平日の昼も12時からやっていますからね、家の近くにあったら大変なことになっちゃいます、間違いなく。料理はテーブル払いでドリンクはカウンターで都度払いなので、2人以上の場合、お酒のペースをそれぞれ自由に決められるのもいいところ。

遠くからでも行く価値十分アリの素晴らしいお店です、是非!


【vol.205】番外地(西大島/立ち飲み)

最寄り駅:西大島駅
住  所:東京都江東区大島4-13-5

“東京都江東区大島4-13-5”


営業時間:12:00~20:00
定休日 :水曜

ジャンル:立ち飲み|魚介|昼飲み
予  算:〜999円
どんな時:一人で|友人と

予  約:不可
電話番号:03-3682-4810


 

【vol.204】ごっつり(北千住/立ち飲み)

立ち飲み|居酒屋|〜1,999円|一人で|友人と|

新鮮なホルモンと青森県八戸のサバが名物の立ち飲み屋さん。お通しを数種類から選べるのが珍しい。駅からも非常に近く、サクッと一杯やるのに最適なお店です。

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北千住駅東口から徒歩10秒ほど、東口を線路と垂直にそのまま真っ直ぐ進むと、10mくらい先の左手にあります。店内、1階は8人くらい立ち飲めるカウンターのみ、2階は4人掛けのテーブルが4つあります。

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ホッピーセット、400円。お気に入りの瓶ビールがなかったのでピーホツから。グラスがしっかりキンキンです。なか(焼酎のおかわり)は200円。

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味噌もつ煮、200円。このお店、お通しが日替わりで4〜6種類(200〜250円)あるんですが、お通しにもかかわらず自分でその中から選べるのが嬉しい。豚汁のようなサラッとした煮込みで、ガツやコブクロ、牛すじなどいろいろな部位が入っていて非常に良いお通しでした。

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レビャ刺し、450円。いや〜、まだひっそり生き残ってる豚のレビャ刺しです。プリッとまろやか、ごま油とニンニクでいただきました。

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寒ブリ刺身、250円。霜降りのように脂が乗っていて、口の中でトロけるます。一人で立ち飲みだとこのくらいの量がちょうどいいですね。実はこれもお通しの選択肢の1つだったんですが、なんと最初の注文じゃなくてもお通しを注文できるということでお願いしちゃいました。

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日本酒(白鶴)、1合420円。お燗で。やっぱり魚には日本酒が欲しくなります。

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鯖串焼き、1本320円。これは絶品!青森県八戸から直送という鯖自体がそもそも美味しいんですが、脂の多い部分や少ない部分、炭火でパリッと焼かれた皮が引き立つ部分など、切り身1つ1つで味わいが違うのもこれまた素晴らしいです。

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鯖さし、450円。これも八戸前沖の鯖。実際は純粋な刺身ではなく漬けで、少し甘めのタレに浸けられています。肉厚でトロトロの脂、漬けにすることでよりまろやかな味わいになっている印象。お燗との相性が抜群です。

他、ハツ刺し(450円)、タン刺し(450円)、コブクロ刺し(450円)、鯖とろろ飯(380円)、豚バラ軟骨塩煮(350円)、牛ハラミステーキ(350円)、ポテトサラダ(350円)、ホヤ塩辛(300円)、串焼き各種(1本100円〜)など。

飲み物は、スーパードライ中瓶(500円)、チューハイ(380円)、ウーロンハイ(400円)、生レモンサワー(450円)、焼酎各種(400円)など。日によっては限定冷酒もあるそうです。

やっぱり立ち飲み屋で肉の刺し系が食べられるのは嬉しいなぁ。鯖はメニューは何かしら食べてもらいたいです、オススメです。

あとはお通しメニューは注目でしょう。ちなみにその日は(各200円)は他に、牛肉じゃが、チキングラタン、ニシン塩焼、ブリあら大根がありました。お通しの中から2〜3品と2杯くらいでサクッと飲んでいく常連さんも多いんだとか。

駅からも近いし、是非ふらっと一杯!


【vol.204】ごっつり(北千住/立ち飲み)

最寄り駅:北千住駅
住  所:東京都足立区千住旭町41-17

“東京都足立区千住旭町41-17”


営業時間:17:00~24:00
定休日 :正月・お盆・GW

ジャンル:立ち飲み
予  算:〜1,999円
どんな時:一人で|友人と

予  約:可(2階席のみ)
電話番号:03-3870-1094


2015-02-16 | Posted in ◆北千住・綾瀬, ◇足立区, ●居酒屋, ●立ち飲み, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.203】鈴木屋(白金高輪/もつ焼き)

もつ焼き|〜2,999円|煮込み|一人で|友人と|デート|

開店と同時に満席になる知る人ぞ知るもつ焼き屋さん。とっても澄んだ名物の煮込みは体験必須。少し上品な雰囲気な、地元の方々に愛されているお店です。

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白金高輪駅3番出口から徒歩10分ほど、白金商店街内の小綺麗なマンション(SUZUKI BLD.)の1階にあります。店内はカウンター12〜13席くらいと、奥に4人掛けテーブル席が2つ(だったかな?相席の可能性あり)、開店と同時にどんどん埋まっていきます。

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キリン一番搾り中瓶、530円。

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お通しはキャベツの浅漬け、サービス。やっぱりもつ焼きには箸休めが必須ですね。

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名物の煮込み、370円。塩ベースのさっぱり透明なスープ、こんなにも澄んだ煮込みはそうそうないでしょう!味はあっさり上品ながらもモツの旨味がしっかりと。本当に全くと言っていいほど臭みがないので、もつ煮込みが苦手な人にも是非食べてみてもらいたい1品です。

鈴木屋では、串は大将のおまかせにするのがいいかと思います。例えば「6本おまかせでお願いします」と言えば、大将が様子を見つつ、その日のオススメを順次出してくれます。というわけで、この日は6本でお願いしてみました。

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レバーとぺてん、各1本150円。レバー(左)、なんと美しい串でしょう。濃厚なレバーの香りが口いっぱいに。そして塩加減がかなり絶妙です、さすが。ぺてん(右)とは頭肉のことみたい(てっぺんってこと?)なんですが、いわゆるカシラなんだと思います。いい食感とジューシーな脂。

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ひも(大腸)、1本150円。別名スタミナ。少し辛めのニンニクやゴマがたっぷり入ったタレに、どっぷりと浸かって出てきます。ホロホロと柔らかい食感がたまらない。

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鈴木屋カクテル、420円。ジンジャエール×焼酎のちょっと甘めのカクテル。僕としてはコーラハイっぽい感じがしました。レモンを潰すといい感じです。

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つくね(1本170円)と生ピーマン(130円)を一緒に。つくねは塩で。ピーマンは付けますか?と聞かれるので是非一緒に食べてみてください、1対1対応でがぶりと!最高です。

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味付もやし、250円。豆の部分がコリコリといい食感。

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酎ハイ、420円。超プレーンです。

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がつ、1本150円。醤油で。お好みで自家製ラー油をかけてください、と。焼いたときの独特のガツの噛みごたえがいいです、やっぱり醤油が一番合いますね。

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たん、1本150円。塩で。小さめですが厚めに切られたタン。柔らかい部分?が挟まっているのかな。なかなか珍しいタン串のように感じました。

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一通りおまかせが終わったのでアンコールにつくね、1本170円。今度は味はタレ、再びピーマン付き(130円)で。やっぱりこれはすごい…!軟骨を含んだつくねの肉の旨味と、生ピーマンのシャキッとした食感のコンボが美味しすぎです。タレもよく合う。う〜ん、絶品!

もつ焼き(各1本150円)は、はつ、なんこつ、チレ、てっぽう、わっぱ、コブクロなど、メニューにはありますが仕入れによってないものもあるし、早い時間に入らないとどんどん売り切れてしまいます。他、この日あった本日のおつまみ(各250円)は、味付がつと酢の物。

飲み物は、生ビール(650円、キリン)、レモンサワー(420円)、ウーロンハイ(420円)、生グレープフルーツサワー(520円)、日本酒(650円)など。

繰り返しになりますが、ここでは基本的に“大将におまかせ”がいいかと思います。だいたい5~6本でお願いして、そっからアンコールがあれば別途注文する感じです。ちなみに別途注文は1回のみなのでご注意を。

本当に人気店なので、僕はほぼ開店と同時に入ったものの、どんどんメニューが裏返されて(売り切れて)いました。早い時間に来て、サクッと1時間くらいで帰るのがベストかなと。

つくね×ピーマンと、きれいに澄んだ煮込み、是非体験してみてください!


【vol.203】鈴木屋(白金高輪)

最寄り駅:白金高輪駅
住  所:東京都港区白金3-9-8

“東京都港区白金3-9-8”


営業時間:17:00~20:00
定休日 :水曜・日曜・祝日

ジャンル:もつ焼き
予  算:〜2,999円
どんな時:一人で|友人と|デート

予  約:不可
電話番号:03-3441-9898


2015-02-09 | Posted in ◆高輪・白金台, ◇港区, ●やきとん・もつ焼き, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.202】秋元屋 桜台店(桜台/やきとん)

やきとん|〜2,999円|煮込み|もつ焼き|一人で|友人と|デート|★|宮|

やきとん界の超大御所、秋元屋の2号店。串焼きの絶妙な焼き加減はかなりのものがあります。赤星はもちろん、シャリキンや三冷ホッピーなどもあり、西武池袋線沿いではハズせない名店です。

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桜台駅南口から徒歩10秒ほど、南口を出てすぐの十字路を左折、数歩歩いた右手にあります。コの字カウンター15席、テーブルは数個あって全部で12〜13人は座れるかな。

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サッポロ赤星大瓶、580円。乾杯!

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半焼きれば、1本120円。塩で。プリッとシャキッとした食感、程よい塩加減とレバの風味が最高のバランス。いや〜素晴らしい、さすがです。2本目は自分でサッとごま油をかけていただきました。

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肉巻きアボカド、1本180円。トマトは定番ですが、なんとアボカド!これは本日のおすすめの黒板メニューでした。こんがり焼かれたバラとまろやかなアボカド、これは新しいコンボですね〜。できれば定番に入れてほしい…!

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シャリキン梅割り、320円。危ないですけどね、やっぱりやきとんには最高です。キンミヤ焼酎は4のペットボトル販売もあって、その場合は「好きやねん」というパッケージ名になるんですが、そのペットボトルの中でシャリシャリのキンミヤを作っていました。

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煮込み、380円。いろんなモツや、よ〜く煮込まれた豆腐が中にドーンと。シロの脂がプリプリだったりしますが嫌なしつこさは一切なく、むしろあっさりとさえしています。改めて美味しいなぁ…!としみじみ。

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マカロニサラダ、300円。ツナがたっぷり、そして胡椒がばっちり利いてます。ハムもたくさん入ってるの嬉しい。間違いない1品。

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つくね、1本200円。タレで。何回かタレに浸けては焼きをやってくれるので、タレの味がよ〜く染み込んでいます!軟骨がコリっと少し入っているタイプ。相当お酒がすすむ1串です、これは。

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三冷ホッピー、400円。やっぱりあれば飲みたくなってしまう三冷。ジョッキ、ホッピー、焼酎の3つ全てをキンキンに冷やし氷を入れずに飲む、ホッピービバレッジ推奨の飲み方です。これもやきとんには合いますね。

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かしら、1本120円。味噌で。ちょっと焦げが付いていて、味噌ダレの場合はそれが香ばしく香るのも美味しさの1つ。これが1本120円ですもん、変な飲み屋には入りたくなくなっちゃいますよ…笑

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肉巻きアボカド(1本180円)と肉巻きトマト(1本180円)を。どうしても最後にもう一回食べたくてアボカドをアンコール、そしてトマトもお願いすることで、最高の色合いに!肉巻きトマトは一口で食べるのがオススメ、ヤケドしないから大丈夫です。笑

串焼きは1本120円〜で、半焼きが可能な、はつ(1本120円)、ちれ(1本120円)、たん(1本140円)あたりは是非食べておきたいところ。他、がつ酢(200円)、なんこつスライス(200円)、煮豆腐(200円)、じゃがバター(200円)、焼きおにぎり(250円)、塩角煮(300円)、ぬか漬け(300円)など。

飲み物は、生ビール(大700円、中530円、サッポロ)、酎ハイ(400円)、シャリキンレモン(400円)、バイスサワー(400円)、豆乳割り(400円)、菊正宗(小320円)、特製ハイボール(350円)など。

久々の訪問だったんですが、ここまで美味しかったっけな…!とちょっと驚いてしまいました。さすが「秋元屋」の名前を使っているだけありますね。やきとんの絶妙な焼き加減については、沼袋たつやとココが僕のなかでは最上級クラスかな、と。

大将の人柄もかっこいいです、こちらも注文するたびにウキウキしてしまいます。家が近ければもっと頻繁に来られるのになぁ。

西武池袋線沿いで飲むなら外せない名店です、是非!


【vol.202】秋元屋 桜台店(桜台)

最寄り駅:桜台駅
住  所:東京都練馬区桜台1-4-7

“東京都練馬区桜台1-4-7”


営業時間:17:00~23:00(火〜金)
     16:00~23:00(土・日・祝)
定休日 :月曜

ジャンル:やきとん
予  算:〜2,999円
どんな時:一人で|友人と|デート

予  約:不可
電話番号:03-3992-7890


 

【vol.201】第三秋元屋(野方/やきとん)

やきとん|〜2,999円|もつ焼き|一人で|友人と|宮|

やきとん界の超大御所、秋元屋の3号店。大将ご自身が焼き台に立っており、こだわりの白金豚ロースは注文必須。秋元屋のメニューをじっくりと味わえる、最高の空間です。

 


野方駅南口から徒歩1分ほど、南口を降りて目の前の交番の左の路地を真っ直ぐ、20mくらい進んだ左手にあります。2014年12月10日でまだ新しく、とてもシンプルな店構えです。店内はコの字カウンター15席。

 


キリン一番搾り大瓶、580円。赤星が置いていない…!のですが、ひとまず瓶ビールっちゅうことで“バンシボ”で。

 


がつ酢、250円。やきとん屋のすぐ出るメニューとしては定番ですね。さっぱりとした味付けが食欲をそそりますね〜!

 


牛塩煮込み、400円。牛のホルモンがとろっとろに煮込まれています。さっぱりと塩の味付けなので、脂とのバランスがちょうどいい。煮込みって、鍋でずっとコトコト煮ているお店が多いと思いますが、この煮込みの場合はホルモンが溶けてしまうらしく、注文ごとに1皿ずつ温め直してくれます。

 


白金豚ロース(250円)と白金豚バラ(150円)。やきとん屋にしては高級なロースはこの店舗ならではの1串でしょう!噛んだ瞬間にサラッとした上質な脂がジュワッと溢れます。う〜ん、さすがです、美味しい。食感のいいバラはネギと一緒に。大将のこだわりが感じられる2串です。ちなみに、白金豚(はっきんとん、って読むんですね)は岩手県花巻市で飼育された豚のようです。

 


ハートランド中瓶、530円。ちょっとテイスト変えて。

 


レバ、1本120円。味噌ダレで。やっぱり秋元屋なんでね、大将の焼く味噌ダレは注文必須でしょう。レバはぷりっぷり、味噌ダレはニンニクがたっぷりで香りだけでも飲めちゃうなぁ。

 


チレ、1本120円。これも味噌ダレで。チレの食感は本当に好きです。シャキッと弾力がありつつももっちり濃厚な感じ、最高です。

 


酎ハイ、400円。おっと!なんと第三秋元屋ではデェフォルトがシャリキンのようです。これは最高かつ危ない…!注文時に氷で、と言えば氷+キンミヤの形で出してくれます。

 


ポテトサラダ、350円。黒胡椒がバシッと効いたスパイシーなポテサラ。なんですが、卵がすごくまろやかで絶妙なバランス。これぞ酒飲みのためのポテサラという感じがします。じゃがいもは少し形を残すタイプ。

 


牡蠣塩焼き、450円。ぷりっぷり、口に含むと旨味が溢れ出します。いや〜なんとも贅沢な串…!

 


トマト割り、400円。繰り返しますが、デェフォルトがシャリキンなんです!飲みかけなわけでも、量が少ないわけでもありません(笑)こっちの方がトマトジュースも濃いままで美味しいなぁ。

 


肉巻きトマト、1本180円。トマト合わせで名物のこちら。思ってるほど熱くないので、できれば一口で食べてください!ジューシーなトマトが絶品です…!

 


焼き上がる直前に許可もらって写真撮らせてもらいました。これだけで飲めちゃう構図…笑

 


みつばのおひたし、250円。さっぱりと箸休めに最適。

 


ハムカツ、300円。元祖秋元屋と同じく二枚重ねのハムカツ。外はサクッと、中はホクっと。キャベツがたくさん添えられているのが嬉しい。1枚ずつ、ウスター、中濃、醤油で楽しませていただきました。

 


シャリキン梅割り、320円。最後に入れるの危険ですが、もう美味しくて仕方がないんですよね〜。お店に迷惑かけぬよう、ちゃんと注意して飲みました。笑

 


山芋醤油漬け、250円。味がよく染み込んでいながらもサッパリ。わさびも爽やかでいいです。〆には最適。

 

他、串各種(120円〜)、がつ酢(200円)、セロリ漬け(200円)、ハムステーキ(280円)、栃尾揚げ(280円)、レバカツ(300円)、シュウマイ(350円)、わさび梅きゅうり(380円)、角煮(400円)など。

飲み物は、生ビール中(530円)、金宮焼酎(320円)、シャリキンレモン(400円)、ホッピーセット(400円)、ナカ(270円)、バイスサワー(400円)、ウーロン割り(400円)、日本酒(350円〜)、焼酎(450円〜)など。ホッピーは白黒のミックスができるのが衝撃!別途、席料の100円がかかります。

 

秋元屋のメニューをこんなにものんびりと味わえるなんてホント信じられない!いや〜、最高です。1階は完全にカウンターのみってのがたまらないです。大将も穏やかに楽しそうに焼き台に立っておられます。まだ行ったことないんですが2階は大人数でも入れるテーブル席もあるようなので、近々宴会でもしてみたいなぁと思ってます。

最も注目すべき点として、店主おまかせコース(600円〜)というのがココにはありまして、次回はもう何も考えず委ねてみたいところであります。「1,500円以内でおまかせでお願いします!」(←もちろんお酒は別で)ってお願いを、秋元屋の大将にできるなんて夢のようではありませんか!あとは出してもらったものとお酒を楽しむだけ…!素晴らしいです。

 

秋元屋を落ち着いて楽しめる至福の時間を是非!


【vol.201】第三秋元屋(野方/やきとん)

最寄り駅:野方駅
住  所:東京都中野区野方5-31-9

“東京都中野区野方5-31-9”

営業時間:17:00~23:00(火〜金)
     16:00~23:00(土・日・祝)
定休日 :月曜

ジャンル:やきとん
予  算:〜2,999円
どんな時:一人で|友人と

予  約:可
電話番号:03-3330-1920

 

【vol.200】凧(経堂/居酒屋)

割烹|居酒屋|魚介|〜1,999円|一人で|友人と|デート|

魚介系が美味しくメニューも豊富な割烹居酒屋さん。しっかりしたクオリティでありながら、ほぼ全品が325円という衝撃の価格。店内は綺麗で落ち着いており、これぞ家の近くに欲しい名店です。

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はた、と読みます。経堂駅南口から徒歩1分ほど、経堂ボウルのすぐ近く、経堂本町通りに入ってすぐの雑居ビルの2階です。店内はカウンター8席、4人掛けテーブル3つ、定員は20名。ただ、壁沿いに立ち飲みカウンターがあり混んでいるときは3〜4名なら飲めるようです。

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キリン一番搾り生ビール、325円。320mlのグラスですが、一杯目に喉を潤すにはちょうどいいサイズ。メニューを見ながらゴクリ。

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天然ぶり、325円。まろやかでトロけます、そして甘くて美味しい。こんなにちゃんとしたブリって居酒屋などでもなかなか出てくるものでもないのに、それがこのボリュームで325円って…いきなりノックアウト!

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殻付かき、325円。なんとも澄んだ綺麗な牡蠣。レモンをぎゅっと搾っていただくと鼻を通る香りと、コリっとした食感がたまらない。

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澤乃井、325円。東京都青梅市にある小澤酒造の日本酒。和食にちょうどよく、毎日飲んでも飽きない普通酒。120mlなので半合より少し多いです。

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あん肝ポン酢、325円。もうたまらんですね、見た目だけで飲めちゃう。まろやかで濃厚ですが、臭みが全くないので後味はさっぱり。素晴らしいです。

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やりいかと三つ葉のかき揚げ、325円。細く切られたコリっとしたイカの食感と三つ葉の香りが最高!ツユはさっぱり辛口で、三つ葉の香りが引き立つ。塩のみもよかったです。

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大那(だいな)、325円。さっきと見た目はほぼ同じですが(笑)、お次は栃木県那須郡にある菊の里酒造の日本酒。究極の食中酒を目指しているというだけあって、非常にバランスがいいです。

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大根とあら煮、325円。この日は縞アジのあら煮。煮込み具合と味付けが良すぎて、ひたすら黙々と食べてしまいました。そしてほっこり柔らかい大根煮が最強です…!これ1皿で3杯は余裕だなぁ…

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鴨くんせいとポテトサラダ、325円。ここで〆にポテサラを。鴨くんせいは厚みがあって食べごたえあります。ポテサラはじゃがいもをゴロッと残すタイプ、トマト、きゅうり、水菜などの生野菜がしっかり入っているのが嬉しい。それにしてもこんなにしっかりボリュームあるとは思わなかった、すごい。

魚介類が多いので仕入れによってメニューが変わりますが、この日は(以下全て325円!)、めじまぐろ刺、真鯛刺、ほうぼう刺、生だこ刺、太刀魚塩焼、ぶり粕漬焼、魚介うにソースココット焼、銀杏とくわいの素揚げ、厚焼玉子など。白子ポン酢(540円)、きりたんぽ鍋(750円)など、ほんの数点だけ例外があります。

飲み物は、日本酒が、甲斐の国鬼ころし(325円)、竹の露(325円、山形県)、白露垂珠(430円、山形県)、月山(540円、島根県)など、他はレモンサワー(325円)、緑茶割り(325円)、グラスワイン(325円)、焼酎各種(325円)など。

このお店は正直な話、書こうかどうか迷いました…本当に。まさに“人に教えたくない名店”という感じです。

とにかく魚介系が素晴らしいです。メニューの種類は豊富だしリーズナブル、そしてどれもしっかりと美味しい。一人でも楽しめるし、何人かでつまむこともできる絶妙なボリューム。魚介系でコスパが良いところと考えると、まず北千住の徳多和良が浮かぶんですが、僕の中ではそれを超えているのではないかと。

店内はとても綺麗で清潔だし、木目のカウンターはとても落ち着きがあります。店員さんは忙しそうですが、丁寧な対応をしてくれます。絶妙に16時開店というのも嬉しい。(ちなみにお手洗いが建物2階で共同なんですが、使ってみるとちょっとびっくりすると思います。これはこれで面白いので、是非ご体験を。笑)

小田急線を使うときはわざわざ降りてでも寄ってみてください!名店!


【vol.200】凧(経堂)

最寄り駅:経堂駅
住  所:東京都世田谷区経堂1-19-12 遠州ビル 2F

“東京都世田谷区経堂1-19-12”


営業時間:16:00~23:00
定休日 :日曜

ジャンル:割烹|居酒屋|魚介
予  算:〜1,999円
どんな時:一人で|友人と|デート

予  約:可(18時までの来店に限る)
電話番号:03-3429-5088


2015-02-02 | Posted in ◆経堂, ◇世田谷区, ●居酒屋, ●割烹, ★gallery, ☆blogComments Closed 

 

【vol.199】岸田屋(月島/居酒屋)

居酒屋|煮込み|〜2,999円|一人で|友人と|デート|

いつ何時も長蛇の列が絶えない人気の老舗大衆酒場。東京三大煮込みの一つとされる牛にこみが名物。料理から雰囲気までじっくり味わっていただきたい名店です。

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月島駅から徒歩6分ほど、月島駅7番出口を出て、そのまま(南西方面へ)直進。月島西仲通り商店街の1〜3番街を通り抜け、4番街に入り80mほど進んだ左手にあります。店内はコの字カウンター18席、壁に沿ったカウンター約6〜7席があり、定員は25人くらい。お店の外はいつも開店前から長蛇の列です。

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キリンラガー大瓶、650円。開店と同時に席に付けると順々にオーダーを聞いてくれるんですが、自分の番が来るまで何を頼むかを考える時間が楽しすぎます。

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名物の牛にこみ、500円。東京三大煮込みの一つとされています。コクのある味噌ベース、シロやガツなどいろいろな部位が入っていて、とろっとろに煮込まれていながらも、それぞれの食感もしっかり感じられて、とっても美味しいです。煮込みはそこそこ食べてきたつもりですが、ココの煮込みが今のところ一番好きかも!大盛りのネギもさっぱりと良いアクセント。煮込みは半分盛りにしてもらうことも可能です。

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こちらも名物の肉どうふ、680円。牛肉、豆腐、ざっくり大きめに切られた長ネギが、すき焼きのように甘辛く煮込まれて出てきます。長ネギがジュグッとするほど味がよ~く染み込んでいて、それを肉に巻いていただくのが最高です!隣だった常連のおじさんが「この店の最高級だね!」と声かけてくれて、なんだか嬉しかった。笑

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れん草おひたし、250円。シャキッとしたほうれん草と、細か〜く削られた鰹節。ちょっとお醤油を垂らして。お肉たちの合間の箸休め。

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日本酒、1合420円。菊正宗をお燗で。

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穴子煮付、650円。ほっくり柔らかい身に、コクのある濃いタレがしっかり染み込んでます。もちろん日本酒との相性は抜群!タレに山椒の実が入ってて、それをつまむのもピリリと美味しい!穴子は白焼きもオススメです。

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いわしつみれ吸物、320円。ふわっと柔らかいつみれと、ゆずの香りがたまらない澄んだお汁。いくら飲んで食べても、このつみれ汁があれば胃も腸も全てをリセットしてくれるんではないかと思うほど優しい味。おにぎりと一緒に飲む人も多いみたい。これ以上ない至福の〆の1品です。

他、いわし煮付(500円)、鮭粕焼き(500円)、大根あら煮(550円)、きんめ煮付(650円)、焼はまぐり(650円)、銀だら塩焼(670円)、湯どうふ(450円)、ぬた(500円)、くさや(520円)、ポテトサラダ(300円)、お新香(350円)など。

飲み物は、生ビール(大930円、中650円)、チューハイ(450円)、レモンハイ(450円)、緑茶ハイ(450円)、冷用生酒(650円〜)など。

料理はどれも美味しくて、店内の雰囲気も酒場好きにはたまらないです。そして毎回感心してしまうのが、店員さんがとっても丁寧で謙虚で優しいということ。もう非の打ち所がないというか、ほぼ完璧な居酒屋なんです、ほんと。

ゆえに本当に大人気店なので、平日は17時開店なんですが、その30分前に行っても座れるかどうかわからないくらい、いつも長蛇の列ができています。予約ができないので、つまりは暑い日も寒い日も並ばないとすぐには入れないんですが、それでも構わないから並びたくなっちゃう、そんなお店です。

このために月島に行く価値も十分にある名店です、是非!


【vol.199】岸田屋(月島)

最寄り駅:月島駅、もしくは勝どき駅
住  所:東京都中央区月島3-15-12

“東京都中央区月島3-15-12”


営業時間:17:00~21:30
定休日 :日曜・祝日

ジャンル:居酒屋|煮込み
予  算:〜2,999円
どんな時:一人で|友人と|デート

予  約:不可
電話番号:03-3531-1974


2015-01-31 | Posted in ◆築地・月島, ◇中央区, ●居酒屋, ★gallery, ☆blogComments Closed