【vol.234】お食事処きむら（別府／鍋料理）
鍋料理｜定食屋｜〜3,999円｜一人で｜友人と｜デート｜宴会・打上げ｜
ご家族で切り盛りされているアットホームな定食屋さん。是非食べておきたいのが名物の鴨鍋で、〆の雑炊まで絶品。口コミから広まり現在では地方発送をするほど大人気の1品です。
別府駅から車で8分ほど、別府港の近くにあります。別府大学駅からも同じくらいの距離。大きい一軒家のような店構えです。
店内は広いワンフロア、8人くらい座れるテーブルから2人掛けのテーブルまであり、定員は30名ほど。奥には座敷もあるようです。席に着くとすでに鴨鍋が用意されているのですが、ひとまず…
キリンラガー中瓶、500円。
ここに来たら、とにかく鴨鍋でしょう！いきなりのインパクトがとにかくすごいです！1人前2,000円で、2人前より注文可。写真は3人前。平日でも予約をしないと取れないくらいの人気店なので、事前に何人前の鴨鍋を食べるかお伝えしておいた方がいいです。
鍋の調理は店員さんに全てお任せします。出汁に、鴨肉、ごぼう、こんにゃくを入れ、ある程度火が通ったら…
白菜、しいたけ、春菊、えのき、せり、しめじ、長ネギを入れ、さらに煮込みます。
蓋を開けるタイミングも、ここは店員さんにお任せ。と、なんと素晴らしい煮え具合！これらの野菜たちに鴨肉のダシがしっかり染みていると考えるだけでも美味しいことは間違いなしですね…！
グツグツとよく煮えた鴨肉をピックアップ。最高です。
こんな感じで盛り付けてみました。
ピリリと辛味が美味しい柚子胡椒も用意してくれるので、たまにテイストを変えて。
そして当然ながら〆の炭水化物を。鴨と言えば、ということでそばにしてみました。おそらく1玉100円だと思います。
ダシをよ〜く吸ったそば、こんなに美味しい鴨南蛮を食べたのは初めてかも。
ここで終了と思いきや、まだいける！ということで、雑炊も作ってもらいました（これも100円かな？）。そしてこれが超絶絶品！鴨ダシと卵の甘みのコンボがすごいことになっていました。最後の最後でこれはびっくり…！
他、基本的に定食屋さんなので、ビーフカツレツ定食（1,200円）、しょうが焼定食（900円）、焼魚定食（900円）、カレーライス（600円）など、ご飯をしっかり食べるメニューも充実しています。一品料理で、とり天（800円）、りゅうきゅう（500円）、鴨ロース塩焼（800円）なども。鴨カルパッチョ（800円）というのが気になってましたが、さすがにお腹が限界で…笑
飲み物は、チューハイ各種（400円）、日本酒（1合400円、西の関 or 知恵美人）、赤霧島（500円）、ワイン（ボトル2,000円）など。
3人前を注文しつつも2人で行ったので、最初の盛り具合を見たときは食べきれるか不安なくらいボリュームがあったんですが、あまりに美味しくて結局〆のそばも雑炊もいただくという、大満足の鴨鍋でした。
店員さんも温かく、混雑していながらも穏やかに楽しめる店内の雰囲気もとても良かったです。
実は、鴨鍋の地方発送もやっていて、あのイチロー選手がお取り寄せをしているということでも有名なんです！イチロー選手の直筆サインもあって驚き。他にも色々なスポーツ選手とも親交があるようで、サインやユニフォーム、シューズなどが飾ってあるので、ご興味ある方は是非聞いてみてください。
是非、絶品の鴨鍋を〆まで楽しんでみてください！
【vol.234】お食事処きむら（別府／鍋料理）
最寄り駅：別府大学駅
住 所：大分県別府市新港町2-14
営業時間：11:30～14:00
18:00～23:00
定休日 ：木曜
ジャンル：鍋料理｜定食屋
予 算：〜3,999円
どんな時：一人で｜友人と｜宴会・打上げ
予 約：可
電話番号：0977-24-2523
