【vol.51】カッパ（荻窪／もつ焼き）
やきとん｜〜1,999円｜一人で｜友人と｜
荻窪駅北口からすぐにある老舗もつ焼き、やきとん屋さん。
50年以上営業しているそうで、歴史を感じさせる店構え。のれんもいいですね。コの字のカウンターのみ、全部で15席くらいでしょうか。カウンター以外にも半分外になった部分で数人飲めるようになっています。
まずはキリンラガー大瓶、570円。
カシラ、タレ、2本で200円。香ばしくジューシー。焼き加減が最高。
ガツ、塩、2本で200円。
白鶴をお燗で、350円。
レバをちょい焼きで、2本200円。完全なレバ刺しはやめてしまったようです。味付けは「両方」という、タレに付けた後に塩も振りかけてもらう、ちょっと特殊な味付け。これが非常に美味しいのです。
これは以前に撮ったレバ刺し時代の写真。レバ刺しってごま油などで出されることが多いと思うんですが、タレの味で食べるのもこんなに美味しいんだな、と。
お酒、冷やで、290円。黄桜。
オシンコ、200円。少ししょっぱめですが〆に最適。
他、タン、コブクロ、ハツ、チレなどの一般的なやきとんメニューから、リンゲル、オッパイ、ホウデンなど少し貴重な部位まであります。串は全て1本100円で、基本的に2本1セットでの注文。現在は女将さんがカウンターに立っており、その手さばきに惚れぼれしてしまいますね。
飲み物は、焼酎（300円）、黒ビール（380円）、老酒（380円）、デンキブラン（380円）、泡盛（380円）など、メニューに関しては非常にシンプルながら、いろいろな種類を選べるこの感じ、とても素晴らしいです。洗礼されているというか。ちなみに焼酎や泡盛などの酒類は、1人3杯までです。
サクッと飲めて、店の雰囲気もよく、串も美味しい。三拍子揃っている、家の近くに是非1軒ほしい感じのやきとん屋です。
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【vol.51】カッパ（荻窪）
最寄駅：荻窪駅
住 所：東京都杉並区上荻1-4-3
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